εικόνα

Φροντίδα βασιλικού σε γλάστρα (+video)

Καλλιέργεια βασιλικού σε γλάστρα

Φροντίδα βασιλικού σε γλάστρα (+video)

Υπάρχει μπαλκόνι ή αυλή χωρίς βασιλικό; Δεν νομίζω! Ακόμη και στα παράθυρα των σπιτιών, τοποθετούμε μικρές γλάστρες με βασιλικό για μας χαρίζει το πλούσιο άρωμά του. Ο βασιλικός είναι αναμφισβήτητα το πιο δημοφιλές αρωματικό φυτό της μεσογειακής κουζίνας. Ειδικά οι πλατύφυλλες ποικιλίες του, αποτελούν βασικό συστατικό σε σαλάτες, σε σάλτσες και σε πολλές συνταγές μαγειρικής. Φυτεύουμε βασιλικό σε γλάστρα, λοιπόν, για να μπορούμε να κόβουμε φρέσκα τα φύλλα του όποτε τα χρειαστούμε!

 
 


 

Τι συνθήκες θέλει ο βασιλικός για να τον καλλιεργήσουμε σε γλάστρα;

 

Ο βασιλικός σε γλάστρα, δυστυχώς, δεν είναι παντός καιρού! Χρειάζεται σχετική προσοχή. Καταρχήν, επιλέγουμε μια σκιερή ή ημισκιερή θέση για τη γλάστρα με το βασιλικό. Αποφεύγουμε την νότια έκθεση που έχει πολύ ηλιοφάνεια και πολύ υψηλές θερμοκρασίες. Οι έντονες μεσημεριανές ακτίνες του ήλιου την καλοκαιρινή περίοδο θα προκαλέσουν σοβαρά εγκαύματα στα φύλλωμα του βασιλικού. Την περίοδο του χειμώνα, θα χρειαστεί να προφυλάξουμε τον βασιλικό από τους δυνατούς βοριάδες και την παγωνιά. Αν η θέση που εχουμε το βασιλικό είναι εκτεθειμένη, θα πρέπει να χρησιμοποιήσουμε ειδικό ύφασμα αντιανεμικής προστασίας.

 


Τι γλάστρα και τι φυτόχωμα επιλέγουμε για να φυτέψουμε τον βασιλικό;

 

Για την καλλιέργεια του βασιλικού στο μπαλκόνι επιλέγουμε στρογγυλή γλάστρα με μέγεθος 1-2 νούμερα μεγαλύτερη από τη γλάστρα που τον αγοράσαμε από το φυτώριο. Αν επιλέξουμε τον πολυετή (αγιορείτικο) βασιλικό, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι αναπτύσσεται γρήγορα και θα χρειαστεί πιο συχνές μεταφυτεύσεις. Προμηθευόμαστε φυτόχωμα γενικής χρήσης ή ειδικό για αρωματικά φυτά, για να φυτέψουμε το βασιλικό μας. Προτιμάμε φυτόχωμα εμπλουτισμένο με θρεπτικά στοιχεία που να περιέχει περλίτη για καλή αποστράγγιση.

 



 

Τι πότισμα και τι λίπανση χρειάζεται ο βασιλικός σε γλάστρα;

 

Λίγο προσεκτικά με το νερό! Ο βασιλικός θα χρειαστεί τακτικά ποτίσματα στη γλάστρα, ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες, κάθε 1-2 μέρες. Όμως, σε κάθε περίπτωση, θα πρέπει πρώτα να διαπιστώνουμε ότι το χώμα στη γλάστρα του βασιλικού στεγνώνει και μετά να ξαναποτίζουμε. Το υπερβολικό πότισμα του βασιλικού προκαλεί κιτρίνισμα στα φύλλα και μαυρίσματα στους βλαστούς. Κι όσο για το «φαγητό» του, ο βασιλικός έχει μέτριες απαιτήσεις σε λίπασμα. Ενσωματώνουμε καλοχωνεμένη κοπριά ή βιολογικό λίπασμα για αρωματικά φυτά, μια φορά το μήνα την περίοδο της άνοιξης και του φθινοπώρου, για να του εξασφαλίσουμε πλούσιο και καταπράσινο φύλλωμα.

 

Τι κλάδεμα χρειάζεται ο βασιλικός σε γλάστρα;

 

Ο βασιλικός έχει μικρές απαιτήσεις σε κλάδεμα. Αυτό που χρειάζεται είναι να κορφολογούμε συχνά τις άκρες των βλαστών του βασιλικού προκειμένου να διατηρήσουμε συμπαγές το σχήμα του και να δώσουμε τόνωση στην ανάπτυξη του. Επιπλέον, δεν θα πρέπει να ξεχνάμε να αφαιρούμε άμεσα τα άνθη του βασιλικού μόλις σχηματίζονται, για να του εξασφαλίσουμε μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.

 


10 μυστικά για φροντίδα βασιλικού (+video)
10 μυστικά για φροντίδα βασιλικού (+video)


 

Κι ένα μυστικό για τον βασιλικό

 

Ο αγιορείτικος βασιλικός, ως πολυετής, έχει μεγάλη ανάπτυξη που μορεί να φτάσει 2-3 μέτρα και θα χρειαστεί και υποστύλωση στη γλάστρα με ξύλινα καλαμάκια μπαμπού. Όταν έχει πάρει αρκετό ύψος το φυτό, και ειδικά αν πρόκειται για πήλινη γλάστρα, φροντίζουμε να τη στερεώσουμε σε ένα σταθερό σημείό στον τοίχο, γιατί ένας δυνατός άνεμος μπορεί να τη ρίξει!

 

Δες περισσότερες συμβουλές για τη φροντίδα βασιλικού, καθώς και πληροφορίες για την καλλιέργεια περισσότερων αρωματικών φυτών σε γλάστρα όπως μέντα σε γλάστρα, δυόσμος σε γλάστρα, ρίγανη σε γλάστρα, δεντρολίβανο σε γλάστρα, λεβάντα σε γλάστρα και φασκόμηλο σε γλάστρα.

 

Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο youtube και δες περισσότερα βίντεο με συμβουλές για τα φυτά και τον κήπο.

 
Κώστας Λιονουδάκης
Γεωπόνος Γ.Π.Α.
 




Πρόσφατα Σχόλια: (33)

σχολιαστής
Γιώργος 19 Ιουλίου 2020

Καλησπέρα ήθελα να σας ρωτήσω, ο βασιλικός έχει πάνω στα φύλλα του κάτι σαν ασπρα μυγάκια. Μήπως γνωρίζετε πως μπορούν να φύγουν;

Απάντηση
σχολιαστής
Δημήτρης 24 Ιουνίου 2020

Έχω έναν βασιλικό που, μάλλον από υπερβολικό πότισμα και απευθείας έκθεση στον ήλιο, έχει ταλαιπωρηθεί αρκετά: είναι σαν μαραμένος, έχει χάσει το ζωηρό πράσινο χρώμα του, κάποια χαμηλά φύλλα είναι κίτρινα και ξερνάει αμέσως το νερό που του ρίχνω (τώρα πιο αραιά). Μπορεί να σωθεί το φυτό; Τι να κάνω, πέρα από το να τον βάλω στη σκιά;

Απάντηση
σχολιαστής
Νίκος 20 Ιουνίου 2020

Καλησπέρα! Έχω έναν Αγιορείτικο βασιλικό τον οποίο είχα μεταφυτεψει σε μια μεγάλη γλάστρα πριν ένα μήνα. Πήγαινε πολύ καλά. Κάποια στιγμή ανακάλυψα πως δεν είχα ανοιξει τις κάτω τρύπες της γλάστρας με αποτέλεσμα να γίνεται μεγάλη κατακράτηση υγρών. Άνοιξα τις τρύπες και την επόμενη μέρα παρατήρησα χρώμα στα φύλλα. Πίστεψα ότι οφείλεται στην έλλειψη νερού λόγω Γρηγόρης στραγγισης. Πότισα δεν ζωντάνεψε. Άλλαξα επίσης χώμα αλλά το αποτέλεσμα του χρώματος και γυρίσματος των φύλλων παραμένει. Υπάρχει κάποια ελπίδα? Ευχαριστώ!

Απάντηση
σχολιαστής
Μαρία 16 Ιουνίου 2020

Καλησπέρα! Παρατήρησα στον σγουρό βασιλικό μου (ο οποίος τους τελευταίους 2 μήνες έχει διπλασιαστεί σε μέγεθος) κάποια μικρά σκουλικακια να περπατάνε στο χώμα. Επίσης, σε αρκετά φύλλα του βλέπω μικρές λευκές κηλίδες. Τι μπορεί να φταίει; Τον ποτίζω κάθε 2, 3 μέρες ενώ στον πάτο της γλαστρας έχω βάλει χαλικακι. Το μπαλκόνι μου είναι νοτιοδυτικό, οπότε τον βλέπει αρκετά ο ήλιος από το μεσημέρι και μετα. Επίσης, τον ψεκάζω με το διάλυμα σαπουνιού κάθε 2 βδομάδες (φύλλα και χώμα). Τι φταίει; Μπορώ να ρίξω κάποιο εντομοκτόνο στο χώμα; Πώς μπορώ να απαλλαγω από τα έντομα; Ευχαριστώ πολύ!

Απάντηση
σχολιαστής
Σουζανα 20 Μαΐου 2020

Καλησπερα εχω εναν βασιλικο γυρω στο ενα μετρο τον πηρα αναπτυγμενο
Τον ειχα σε μπαλκόνι που το πρωι τον πιανει ο ηλιος!!! Καποια φυλλα καηκαν και εχουν ψιλοπεσει απο τη. Μια μεριά, μαλλον τον εκαψε ο ηλιος! Αυτα τα φυλλα να τα κοψω;
Τωρα τον εχω σε σκια

Απάντηση
σχολιαστής
Γιάννης 2 Μαΐου 2020

Για σας. Έχω σπόρια για ελληνικό (σγουρό) βασιλικό, σαν αυτόν που έχουν οι γιαγιάδες μας στους κήπους τους, που δεν κάνει για φαγητό αλλά τον χαϊδεύεις και μοσχοβολά. Πέρσι φύτεψα όλα τα σπόρια από ένα σακουλάκι σε μια γλάστρα για να γίνει φουντωτός. Φύτρωσαν, έφτασαν τα 10 εκατοστά και μετρά μαράθηκαν και πέθαναν όλα. Υποπτεύομαι πως η LED grow λάμπα που έβαλα όταν τον πήρα μέσα στο σπίτι και δεν είχε τόσο ήλιο μπορεί να έχει να κάνει κάτι (ίσως τον έκαψε?).
Θέλω να δοκιμάσω να ξαναφυτέψω φέτος. Να βάλω μισό σακουλάκι μήπως, ή όλο πάλι? Τι να κάνω με τη λάμπα? Όσο ο καιρός είναι καλός μπορώ να κρατήσω τη γλάστρα έξω αλλά προς τέλος Σεπτεμβρίου που θα πιάσουν τα κρύα εδώ πρέπει να την πάρω μέσα και δεν θα έχει πολύ ήλιο. Γι’ αυτό έβαλα τη λάμπα κιόλας πέρσι. Επίσης μου είπαν να μην κλαδεύω πολύ αυτόν τον συγκεκριμένο τύπο βασιλικού.
Ευχαριστώ για τη βοήθεια.

Απάντηση
    σχολιαστής
    Κώστας Λιονουδάκης (Τα Μυστικά του Κήπου) 2 Μαΐου 2020

    Καλησπέρα Γιάννη. Πραγματικά, ο σγορός βασιλικός δεν αντέχει στην παγωνιά του χειμώνα. Όμως όταν τον βάζεις μέσα στο σπίτι τον βασιλικό, σταδιακά θα χαλάσει λόγω κακού αερσμού και ζέστης και μειωμένου φωτισμόύ. Βάλε λιγότερους σπόρους βασιλικού για να φυτέψεις για να αναπτυχθούν καλύτερα τα φυτά σου.

    Απάντηση
σχολιαστής
Ευστάθιος Πολυτσάκης 27 Απριλίου 2020

Χριστός Ανέστη και Χρόνια Πολλά,

Είμαι κάτοικος εξωτερικού (Γερμανία), και θα ήθελα να σας ρωτήσω αν θα μπορούσα να φυτέψω βασιλικό έξω στον κήπο μου?
Είναι εφικτό σε εξωτερικό περιβάλλον (Χειμώνα – Καλοκαίρι) και την προστασία από τα σαλιγκάρια.Ο κήπος έχει δυτική κατεύθυνση.
Σας ευχαριστώ!

Απάντηση
σχολιαστής
Βασιλικη 22 Απριλίου 2020

Γεια σας , χρονια πολλα
Εχω εναν βασιλικο τον οποιο ειχα παρει απο εκκλησια και τον εχω φυτεψει σε γλαστρα. Δεν ειναι ο σγουρος αλλα ο πολυετης. Προσφατα τον μεταφυτευσα σε μεγαλυτερη γλαστρα και μεσα σε 3ωρες μαραθηκε. Τον τοποθετησα μεσα στο σπιτι και ειδα οτι τωρα εχει ξαναζωντανεψει. Παιρνει μονο υψος προς το παρον και οχι ογκο, του εχω βαλει λιπασμα και τον ποτιζω καθε 2 με 3 μερες. Αυτο που παρατηρησα ειναι οτι στο χωμα της γλαστρας εχουν εμφανιστει μικρα, λεπτα πετουμενα ζωιφια, σαν μυγακια αλλα πιο λεπτα. Ειναι αρκετα και μενουν στα τοιχωματα της γλαστρας η στο χωμα. Οταν τον ποτιζω πετανε τριγυρω. Να φτιαξω το διαλυμα με το πρασινο σαπουνι που εχετε αναφερει και να ψεκασω τον βασιλικο; ψεκαζω πανω στο φυτο η στο χωμα; και ποσες επαναληψεις χρειαζεται; οταν δυναμωσει αρκετα ο βασιλικος μπορω να τον μεταφερω στο μπαλκονι μου; ειναι βορειοδυτικο.
Σας ευχαριστω πολυ.

Απάντηση
σχολιαστής
Σμαραγδα Ευριπίδου 14 Απριλίου 2020

Γειά σας! Αγόρασα 1 μικρό βασιλικό για πεστο. Ιδανικός τόπος για εμένα τοποθέτησης του, είναι κοντά στην κουζίνα μου, η οποία όμως βλέπει νοτιοανατολικά κι έχει αρκετά παράθυρα που βοηθούν στη φωταγωγηση της. Θα μπορούσα να τον έχω μέσα στην κουζίνα σε γλαστρουλα πάνω στον πάγκο εργασίας ή καλύτερο θα ηταν να τον βάλω έξω σε περιοχή δυτική προς βορειοδυτική;
Ευχαριστώ εκ των προτέρων
Σμαράγδα

Απάντηση
σχολιαστής
Ευάγγελος 13 Απριλίου 2020

Καλησπέρα έχω δύο αγιορείτικους βασιλικούς φυτεμένους μαζί σε μεγάλη γλάστρα. Άντεξαν το χειμώνα χωρίς να πέσουν οι κορυφές τους κα έχουν φτάσει σε ύψος κοντά στο ένα μέτρο. Έχει ξεκινήσει να βγάζει καινούργια φύλλα από τα περισσότερα μάτια. Να κλαδεψω το παλιό φύλλωμα και να τους χαμηλώσω η να το αφήσω όπως έχει

Απάντηση
σχολιαστής
ΕΡΩΦΙΛΗ 12 Οκτωβρίου 2019

Καλησπέρα σας! Ο βασιλικός μου έχει φουντίτσες φύλλων πάνω κ κάτω έχει πολύ μεγάλο μέρος γυμνό. Έχει πάρει πολύ ύψος παρά το ότι έκοβα τα φυλλαράκια. Τώρα που μπήκε ο Οκτώβρης μήπως πρέπει να τον κόψω αρκετά; ή θα του κάνω κακό? Ευχαριστώ

Απάντηση
σχολιαστής
Λυγερη 30 Ιουνίου 2019

Οι πετουνιες μου έχουν κιτρινισει τα φύλλα τους έχουν αραιωσει

Απάντηση
σχολιαστής
Νικολέτα 29 Ιανουαρίου 2019

Καλησπέρα και καλή χρονιά,
Έχω έναν πλατύφυλλο βασιλικό στο νοτιο-ανατολικό μπαλκόνι μου που τώρα με τον παγετό και τα χιόνια μαύρισε τόσο στα φύλλα όσο και στα κοτσάνια. Τον κλάδεψα λίγα εκατοστά πάνω από το χώμα και τώρα περιμένω μήπως ξαναμεγαλώσει, αλλά δεν έχει βλαστει εδώ και 2 εβδομάδες τίποτα. Το ίδιο έκανα και στο δυόσμο που είχα και άρχισε να ξαναφουντώνει τώρα. Θα ήθελα να ρωτήσω (αν έχει ελπίδες να ξαναμεγαλώσει ο βασιλικός) τι μπορώ να κάνω για να το βοηθήσω αυτή την εποχή (πότισμα, είδος λιπάσματος και συνθήκες καλλιέργειας).
Ευχαριστώ εκ των προτέρων για τις ωραίες συμβουλές!

Απάντηση
    σχολιαστής
    Κώστας Λιονουδάκης (Τα Μυστικά του Κήπου) 30 Ιανουαρίου 2019

    Kαλησπέρα Νικολέτα. Ο πλατύφυλλος βασιλικός δεν είναι τόσο ανεκτικός στο χειμωνιάτικο παγετό σε σχέση με τον πολυετή ή αγιορείτικο βασιλικό. Πάντως πολύ καλά έκανες και τον κλάδεψες και θα σου πρότεινα να τον ποτίσεις με εκχύλισμα φυκιών κάθε 2 βδομάδες για να τονώσεις την ανάπτυξη του.

    Απάντηση
σχολιαστής
Γιώτα 19 Οκτωβρίου 2018

Καλημέρα! πρόσφατα πήραμε έναν αγιορείτικο βασιλικό. Ψήλωσε γρήγορα αλλά τις τελευταίες ημέρες άρχισαν να κιτρινίζουν κάποια φύλλα στο κάτω μέρος του. Χρειάζεται και ο αγιορείτικος να του κόψουμε τις κορυφές; έχει ανθίσει και ίσως είναι αυτό το λάθος μας ότι αφήσαμε τα άνθη.
Ευχαριστώ προκαταβολικά!

Απάντηση
σχολιαστής
Ευτυχης 13 Ιουλίου 2018

Καλησπέρα και καλό καλοκαίρι. Έχω ενα βασιλικό τον οποίο μεταφυτεψα σε γλάστρα από το Πάσχα. Έχει ξεπεράσει σε ύψος το ένα μέτρο και πάντα ήταν ζωντανός χωρίς προβληματα ή εντομα. Σήμερα που τον παρατήρησα, έχει μεγάλη φυλλοπτωση και σε κάποια κλωνάρια του, τα φυλλα έχουν μαυρίσει. Ήλιος τον βλέπει από τις 10 το πρωί ως τη μια το μεσημέρι. Νερό τώρα με τη ζέστη του βάζω κάθε μέρα, περίπου 1 λίτρο σε δυο δόσεις. Επίσης του ραντιζω τα φυλλα με νερό νερό για να τον δροσισω. Όσον αφορά τη λίπανση, του εχω βάλει τρεις φορές στη ζωή του από μια κουταλιά κάθε φορά, 12 12 17 με τελευταία φορά πριν μια βδομάδα για να προλάβω τις ζέστες. Μπορω να του κανω κάτι για να τον σωσω? Τα ίδια συμπτώματα μου παρουσιάζει και ένας έρωτας.εχει μαραθεί χωρίς φυλλοπτωση ωστόσο. Ευχαριστώ προκαταβολικά.

Απάντηση
    σχολιαστής
    Τα Μυστικά του Κήπου 18 Ιουλίου 2018

    Καλησπέρα Ευτύχη.
    Θα σου πρότεινα να έχεις τον βασιλικό αλλά και τον έρωτα σε φωτεινή θέση που δεν χτυπούν απευθείας οι έντονες ακτίνες του ήλιου ειδικά της πρωινές και μεσημεριανές ώρες του καλοκαιριού. Σε αυτή την περίπτωση, θα ποτίζεις κάθε 2 μέρες, μόλις στεγνώνει το χώμα. Το ράντισμα των φύλλων στο βασιλικό μην το κάνεις, ειδικά τις μεσημεριανές ώρες γιατί προκαλεί ανάπτυξη μυκητολογικών ασθενειών και κιτρίνισμα και μαύρισμα στα φύλλα. Τέλος, το πότισμα με εκχύλισμα φυκιών, την περίοδο του καλοκαιριού, θα βοηθούσε στην τόνωση των φυτών.

    Απάντηση

Γράψε το δικό σου σχόλιο:

Η διεύθυνση e-mail δεν θα δημοσιευθεί.