Σπορά και Φύτευση

Ντάλιες, συμβουλές για φύτευση και φροντίδα

Τόσα λουλούδια και χρώματα να ξεπετάγονται από ένα βολβό ντάλιας φαίνεται πραγματικά μαγικό! Η ντάλια είναι φυτό με κονδυλώδεις ρίζες, αυτοφυές στην περιοχή του Μεξικού, που μεταφέρθηκε στα τέλη του 19ου αιώνα στην Ολλανδία και διαδόθηκε σταδιακά σε όλον τον κόσμο. Σήμερα, κυκλοφορούν στην αγορά χιλιάδες ποικιλίες ντάλιας με διαφορετικά ύψη βλαστού, ντάλιες με συμπαγή

Συνέχεια...

7 μυστικά για φύτευση και καλλιέργεια φράουλας (+video)

Φράουλα, το αγαπήμενο φρούτο μικρών και μεγάλων με τη μοναδική ζουμερή και νόστιμη γεύση. Οι φράουλες είναι από τα πιο δημοφιλή φρούτα σε όλο τον κόσμο και αποτελούν το πιο εύκολο φρούτο που μπορούμε να καλλιεργήσουμε στο σπίτι και σε γλάστρα για να τις απολαμβάνουμε νόστιμες και υγιεινές από τον κήπο και το μπαλκόνι μας.

Συνέχεια...

Αποστάσεις φύτευσης για την καλλιέργεια λαχανικών

Πόσο κοντά φυτεύουμε τα λαχανικά; Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε την εποχή σποράς και φύτευσης των λαχανικών, καθώς και τις αποστάσεις που πρέπει να αφήνουμε μεταξύ των φυτών και μεταξύ των γραμμών φύτευσης για να μπορούμε να σχεδιάσουμε τη φύτευση των λαχανικών μας με επιτυχία ανάλογα με τον κήπο που διαθέτουμε. Αν διαθέτουμε μικρό χώρο, μπορούμε

Συνέχεια...

Ποια εποχή και πώς φυτεύουμε βολβούς λουλουδιών

Βολβώδη λουλούδια, μία ξεχωριστή κατηγορία καλλωπιστικών φυτών που περιλαμβάνει ορισμένα από τα πιο εντυπωσιακά λουλούδια με υπέροχα χρώματα και πανέμορφα άνθη. Οι βολβοί των λουλουδιών φυτεύονται κάθε χρόνο την περίοδο της άνοιξης και του φθινοπώρου στον κήπο ή σε γλάστρες στο μπαλκόνι για να μας χαρίσουν την εντυπωσιακή ανθοφορία τους μερικούς μήνες αργότερα. Η φύτευση

Συνέχεια...

6 μυστικά για φύτευση και καλλιέργεια κρεμμυδιού

7 μυστικά για φύτευση και καλλιέργεια κρεμμυδιού

Το κρεμμύδι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα λαχανικά που χρησιμοποιούμε καθημερινά στην κουζίνα μας. Το κρεμμύδι φυτεύεται στον κήπο, καθώς επίσης σε γλάστρες και ζαρντινιέρες στο μπαλκόνι και την αυλή μας, για τον υπέροχο βολβό του που χαρίζει ξεχωριστό άρωμα και μοναδική γεύση σε σαλάτες και φαγητά. Επιπλέον, έχει υψηλή διατροφική αξία και περιέχει

Συνέχεια...

Εποχή σποράς, φύτευσης και περίοδος συγκομιδής για τα λαχανικά

Εποχή σποράς, φύτευσης και συγκομιδής για κάθε λαχανικό

Ποια λαχανικά φυτεύουμε τον χειμώνα και ποια λαχανικά φυτεύουμε την άνοιξη; Πότε φυτεύουμε ντομάτες, πιπεριές, μαρούλια; Ποια είναι η κατάλληλη εποχή σποράς για το καλαμπόκι, τα φασόλια, το παντζάρι και το καρότο; Είναι εξαιρετικά σημαντικό να γνωρίζουμε τον βιολογικό κύκλο των καλλιεργούμενων λαχανικών για να μπορούμε να προγραμματίζουμε τις φυτεύσεις στον κήπο μας ως καλλιεργητές.

Συνέχεια...

Πώς και πότε φυτεύουμε πατάτες σε κήπο και μπαλκόνι

Είναι καιρός να φυτέψουμε πατάτες! Η φύτευση της πατάτας γίνεται με τον πατατόσπορο, τη γνωστή μας πατάτα (κόνδυλο) που τρώμε. Έχει μία διαφορά ωστόσο σε σχέση με την κοινή πατάτα που προμηθευόμαστε από το εμπόριο για να φάμε, καθώς ο πατατόσπορος διαθέτει ειδική πιστοποίηση και ελέγχους που εξασφαλίζουν ότι είναι υγιής και κατάλληλος για καλλιέργεια.

Συνέχεια...

Ποια εποχή και πώς φυτεύουμε καρποφόρα δέντρα

Ποια εποχή και πώς γίνεται η φύτευση καρποφόρων δέντρων

Υπάρχει κάποιος που δε θα ήθελε να έχει στον κήπο του καρποφόρα δέντρα με υπέροχα πεντανόστιμα φρούτα; Από αγαπημένα εσπεριδοειδή, πορτοκαλιές, μανταρινιές και λεμονιές, μέχρι φυλλοβόλα καρποφόρα δέντρα, μηλιές, αχλαδιές, βερικοκιές, ροδακινιές, συκιές και ροδιές. Κι αν θέλουμε κάτι πιο εξωτικό μπορούμε να φυτέψουμε αβοκάντο, μπανανιά, λωτό και μάνγκο. Πριν προχωρήσουμε στη φύτευση των δέντρων,

Συνέχεια...

7 μυστικά για καλλιέργεια και φύτευση μαϊντανού

Συμβουλές για φύτευση και καλλιέργεια μαϊντανού

Ο μαϊντανός είναι από τα πιο αγαπημένα μυρωδικά που καλλιεργούμε στον κήπο αλλά και σε γλάστρα στο μπαλκόνι μας. Ξεχωρίζει για τα υπέροχα αρωματικά του φύλλα που τα κόβουμε φρέσκα για να τα χρησιμοποιήσουμε στις σαλάτες, σε πίτες αλλά και σε ξεχωριστές συνταγές μαγειρικής. Αν και είναι διετές λαχανικό, ο μαιντανός συνήθως καλλιεργείται σαν ετήσιο

Συνέχεια...

8 μυστικά για φύτευση και καλλιέργεια ραδικιού

Όταν μιλάμε για χόρτα τον χειμώνα, αναφερόμαστε κυρίως στα ραδίκια που αποτελούν μια ξεχωριστή επιλογή στην κουζίνα μας! Τα ραδίκια τα βρίσκουμε να φυτρώνουν άγρια σε χωράφια, μπορούμε όμως να τα καλλιεργήσουμε στον κήπο μας και σε γλάστρα στο μπαλκόνι για να έχουμε τη δική μας παραγωγή. Τα απολαμβάνουμε βραστά με λεμόνι, φρέσκο ελαιόλαδο και

Συνέχεια...