εικόνα

Βότανα και Αρωματικά Φυτά

Βότανα χαρακτηρίζονται τα αυτοφυή φυτά που αναπτύσσονται σε διαφορές άγονες ή και σε καλλιεργημένες περιοχές και τα οποία οι κάτοικοι της υπαίθρουν τα μαζεύουν. Αρωματικά φυτά χαρακτηρίζονται τα φυτά που περιέχουν αιθέρια έλαια σε διάφορα τμήματα (φύλλα, άνθη, βλαστούς, ρίζες). Μπορεί να είναι αυτοφυή, αλλά μπορεί και να καλλιεργούνται από γεωργούς ή από ερασιτέχνες κηπουρούς. Τόσο τα αρωματικά φυτά όσο και τα βότανα χρησιμοποιούνται και αξιοποιούνται για μαγειρική, για ροφήματα, για καλλυντικά ή για φάρμακα.

Προστατέψτε τα φυτά στον καύσωνα

Τα φυτά ταλαιπωρούνται από την υπερβολική ζέστη του καύσωνα κατά τους ζεστούς μήνες του καλοκαιριού, όταν οι ...

Λουίζα, βότανο για λεμονάτη δίαιτα

Η λουίζα είναι ένα αρωματικό φυτό που τα φύλλα της αναδίδουν ένα ευχάριστο και δροσερό άρωμα λεμονιού. ...

Πότε συλλέγουμε τα αρωματικά φυτά;

Η εποχή συλλογής των αρωματικών φυτών και βοτάνων είναι πολύ σημαντική, καθώς καθορίζει σε μεγάλο βαθμό την ...

Τσουκνίδα, ένα ωφέλιμο φυτό

Αν και η τσουκνίδα θεωρείται ένα «ενοχλητικό» φυτό στους κήπους και στα χωράφια, λίγοι γνωρίζουν ότι θα ...

Συμβουλές φροντίδας για τη ρίγανη

Η ρίγανη είναι πολυετές, αρωματικό φυτό που συναντάται ως αυτοφυές φυτό από παραθαλάσσιες έως ορεινές περιοχές, στη ...

Στέβια, το πιο γλυκό βότανο

Η στέβια είναι πολυετές φυτό, γνωστό και ως μελόφυλλο ή γλυκό φύλλο της Παραγουάης. Περιέχει μια ουσία, ...

Μελισσόχορτο, βότανο με άρωμα λεμονιού

Το μελισσόχορτο είναι ένα θαμνώδες αρωματικό φυτό που συναντάται στην περιοχή της Νότιας Ευρώπης, της Μεσογείου, και ...

Συμβουλές φροντίδας για τη ματζουράνα

Η ματζουράνα είναι πολυετής, αρωματικός, ημιξυλώδης θάµνος της Μεσογείου, αυτοφυές φυτό στην Κρήτη σε ημιορεινά και ορεινά ...

Λάδανο, το Μύρο της Βίβλου

H λαδανιά ή αγκίσαρος είναι ένας αυτοφυής χαμηλός, φρυγανώδης θάμνος της μεσογειακής χλωρίδας που φύεται σε πολλά ...

Δέκα συμβουλές για τον βασιλικό

Ο βασιλικός είναι το πιο αγαπημένο αρωματικό φυτό που χρησιμοποιείται στην μεσογειακή κουζίνα. Σε κάθε αυλή, βεράντα ...

Πέντε αρωματικά φυτά για ρόφημα

Τι υπέροχο που είναι να συλλέγουμε τα δικά μας βότανα μας και να απολαμβάνουμε το ρόφημα που ...

Πέντε αρωματικά φυτά για μαγειρική

Φυτέψτε αρωματικά φυτά σε γλάστρες και χρησιμοποιείστε τα καθημερινά στο μαγείρεμα σας. Όλο και περισσότερος κόσμος, τα ...

  • 1
  • 2