εικόνα

Κηπευτικά Φυτά

Κηπευτικά ή λαχανοκομικά φυτά χαρακτηρίζονται τα φυτά που το νωπό εδώδιμο τμήμα τους προορίζεται για κατανάλωση. Κατ’ επέκταση, ο όρος μπορεί να αναφέρεται και σε ολόκληρο το φυτό από το οποίο προέρχεται το εδώδιμο τμήμα. Μια βασική διάκριση των κηπευτικών φυτών, ανάλογα με την εποχή καλλιέργειας, είναι τα φυτά φθινοπωρινής καλλιέργειας (λάχανα, κουνουπίδια) και τα φυτά ανοιξιάτικης καλλιέργειας (τομάτες, πιπεριές). Τα κηπευτικά φυτά καλλιεργούνται είτε σε υπαίθριο χώρο, είτε σε υπο κάλυψη χώρους (θερμοκήπια).

Επτά μυστικά για δροσερά φασόλια

Τα φασόλια είναι από τα αγαπημένα ανοιξιάτικα λαχανικά που συγκομίζουμε ολόφρεσκα μέσα στο καλοκαίρι για να τα ...

Πέντε μυστικά για το θειάφι

Το θειάφι είναι φυσικό ορυκτό και αποτελεί βασικό υλικό οικολογικής φυτοπροστασίας και εδαφοβελτίωσης που χρησιμοποιείται παραδοσιακά από ...

Οκτώ μυστικά για γλυκά καρπούζια

Το καρπούζι είναι το πιο δημοφιλές φρούτο που φυτεύουμε την ανοιξιάτικη περίοδο στο κήπο μας. Η καλλιέργεια ...

Επτά μυστικά για νόστιμα κολοκύθια

Το κολοκύθι είναι από τα δημοφιλέστερα λαχανικά που καλλιεργούμε την ανοιξιάτικη περίοδο στο κήπο μας, αλλά και ...

Επτά μυστικά για δροσερά αγγούρια

Η αγγουριά είναι ένα από τα βασικά λαχανικά που καλλιεργούμε την ανοιξιάτικη περίοδο στον κήπο ή στο ...

Συγκομίζουμε και αποθηκεύουμε την πατάτα

Έρχεται η ώρα για τη συγκομιδή της ανοιξιάτικης πατάτας που φυτεύεται, κάθε χρόνο, τους μήνες Ιανουάριο και ...

Δέκα μυστικά για καλλιέργεια κρεμμυδιού

To κρεμμύδι καλλιεργείται για χλωρό ή για ξερό τόσο στον κήπο, όσο και στο μπαλκόνι. Για χλωρό ...

Συγκαλλιέργεια φυτών στο λαχανόκηπο

Συγκαλλιέργεια ονομάζουμε τη μέθοδο καλλιέργειας διάφορων φυτών στον ίδιο χώρο, για την βελτίωση της παραγωγής, ποιοτικά και ...

Μέλισσες και επικονίαση

H μέλισσα θεωρείται ένας από τους πολυτιμότερους οργανισμούς στο οικοσύστημα, καθώς αποτελεί τον σημαντικότερο επικονιαστή των φυτών ...

Εννέα μυστικά για νόστιμες τομάτες

H τομάτα είναι η πιο δημοφιλής καλλιέργεια στους ανοιξιάτικους λαχανόκηπους, είτε πρόκειται για φύτευση στο χωράφι, είτε ...

Προστατέψτε τα φυτά σας, οικολογικά

Στην οικολογική γεωργία, χρησιμοποιούμε φυσικά υλικά για να δημιουργήσουμε διαλύματα ψεκασμού και να προστατέψουμε, κυρίως προληπτικά, τα ...

Συμβουλές για την καλλιέργεια αγκινάρας

Η αγκινάρα είναι ένα αγαπημένο, πολυετές λαχανικό που αναπτύσσεται σε σχήμα θάμνου και φθάνει σε ύψος το ...