Ο νάρκισσος είναι ένα εντυπωσιακό βολβώδες λουλούδι που φυτεύεται μέσα στο φθινόπωρο και ανθίζει στα τέλη του χειμώνα ή μέσα στην άνοιξη. Με καταγωγή από τη Μεσόγειο, ο νάρκισσος διαθέτει πλούσια ανθοφορία με όμορφα λουλούδια […]
Μοιάζει με χαμηλό γιασεμί και ονομάζεται καρίσα, ένα ανθεκτικό φυτό που δημιουργεί ένα εντυπωσιακό πράσινο χαλί με υπέροχα άσπρα λουλούδια στον κήπο μας. Με καταγωγή από την ανατολική Αφρική, η καρίσα διαθέτει παχιά, στρογγυλά και […]
To σταμναγκάθι είναι από τα λίγα χορταρικά που τρώγεται το ίδιο ευχάριστα ωμό, βρασμένο και μαγειρεμένο. Το σταμνάγκαθι είναι περισσότερο γνωστό από τις παραθαλάσσιες και τις ορεινές περιοχές της Κρήτης όπου φυτρώνει άγριο, αν και […]
Όλοι θέλουμε να ομορφύνουμε τον εξωτερικό χώρο του σπιτιού μας, φυτεύοντας θάμνους και λουλούδια, δημιουργώντας ένα ευχάριστο περιβάλλον για να ζούμε. Τι συμβαίνει όμως, όταν το χώμα που διαθέτουμε είναι ξερό και άγονο; Σε αυτές […]
Ο μαϊντανός είναι από τα αγαπημένα μυρωδικά που χρησιμοποιούμε συχνά την κουζίνα μας και μπορούμε πολύ εύκολα να καλλιέργήσουμε σε γλάστρες και ζαρντινιέρες στο μπαλκόνι μας. Η καλλιέργεια του μαϊντανού απαιτεί ελάχιστη φροντίδα και είναι […]
Το πιπέρι καγιέν, με την χαρακτηριστική πικάντικη γεύση, αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά που βρίσκουμε σε κάθε κουζίνα. Πρόκειται για ένα φυσικό προϊόν που δημιουργείται από καυτερές πιπεριές τσίλι, οι οποίες με την […]
Η βερονίκη (ή βερόνικα) είναι ένας εντυπωσιακός καλλωπιστικός αειθαλής θάμνος με πλούσιο φύλλωμα και την ανθοφορία που διαρκεί σχεδόν όλο τον χρόνο. Με καταγωγή από τη Νεα Ζηλανδία, η βερονίκη είναι ένας μέτριου ύψους θάμνος […]
Η χλωρή λίπανση είναι ένας φυσικός τρόπος για να εμπλουτίσουμε το χώμα του κήπου μας με θρεπτικά στοιχεία, καλλιεργώντας συγκεκριμένα είδη φυτών που στη συνέχεια ενσωματώνουμε ως φυτική ύλη στο χώμα. Η χλωρή λίπανση εφαρμόζεται, […]
To κρεμμύδι μπορεί να καλλιεργηθεί πολύ εύκολα σε γλάστρες και ζαρντινιέρες στο μπαλκόνι και την αυλή μας για να απολαύσουμε φρέσκο χλωρό κρεμμυδάκι ή και ξερό βολβό κρεμμυδιού. Όταν μιλάμε για καλλιέργεια χλωρού ή φρέσκου […]
Η διατήρηση των κηπευτικών αφού τα κόψουμε από τον κήπο, είναι εξίσου σημαντική με τη φροντίδα τους κατά την καλλιέργεια. Όσοι έχουμε καλλιεργήσει λαχανικά στον κήπο ή το μπαλκόνι μας, γνωρίζουμε ότι κάθε φυτό χρειάζεται […]
H ακαλύφα ή ακαλύφη (Acalypha pendula) είναι ένα ετήσιο τροπικό καλλωπιστικό φυτό με κόκκινα λουλούδια που ξεχωρίζουν, καθώς μοιάζουν με μακριά χνουδωτή ουρά. Η εξωτική ομορφιά της ακαλύφας σε συνδιασμό με το γεγονός ότι δεν […]
