Αγκινάρα, ένα αγαπημένο λαχανικό με πολλούς φανατικούς θαυμαστές και μοναδική γεύση. Η αγκινάρα είναι πολυετές φυτό ξεραίνει το υπέργειο μέρος του φυλλώματος την περίοδο του καλοκαιριού και βλαστάνει ξανά με τις πρώτες φθινοπωρινές βροχές. Υπάρχουν […]
Tα άλατα καλίου αποτελούν ένα από πιο διαδεδομένα βιολογικά εντομοκτόνα που χρησιμοποιούνται για την προστασία των φυτών από επιβλαβή έντομα. Η πλήρης ονομασία με την οποία τα βρίσκουμε στο εμπόριο είναι “άλατα καλίου λιπαρών οξέων”, […]
Το οινόπνευμα υπάρχει σε κάθε σπίτι και αποτελεί ένα πολύ χρήσιμο σκεύασμα που χρησιμοποιούμε καθημερινά για απολύμανση και καθαρισμό. Εκτός από τις δεκάδες οικιακές χρήσεις που έχει, το οινόπνευμα είναι πολύ χρήσιμο και στην κηπουρική […]
Γογγύλι, ένα από τα λιγότερο γνωστά χειμερινά λαχανικά με πικάντικη γεύση και πλούσια διατροφική αξία. Υπάρχουν πολλές ονομασίες για το γογγύλι, όπως γουλί, γογγυλοκράμβη και γογγυλόριζα. Στην Κύπρο, τo γογγύλι είναι πολύ δημοφιλές παραδοσιακό λαχανικό […]
Βολβώδη λουλούδια, μία ξεχωριστή κατηγορία καλλωπιστικών φυτών που περιλαμβάνει ορισμένα από τα πιο εντυπωσιακά λουλούδια με υπέροχα χρώματα και πανέμορφα άνθη. Οι βολβοί των λουλουδιών φυτεύονται κάθε χρόνο την περίοδο της άνοιξης και του φθινοπώρου […]
Ο θερινός πολτός είναι ένα βιολογικό εντομοκτόνο που χρησιμοποιείται για την προστασία των φυτών από επιβλαβή έντομα. Πρόκειται για ένα υγρό σκεύασμα που εφαρμόζεται με ψεκασμό στα φυτά και έχει ως βασικό συστατικό το παραφινέλαιο. […]
Παντζάρι, ένα από τα πιο δημοφιλή και νόστιμα λαχανικά που καλλιεργούμε το φθινόπωρο. Γνωστό και με την ονομασία κοκκινογούλι, το παντζάρι ξεχωρίζει για το εντυπωσιακό κόκκινο χρώμα του και τη χαρακτηριστική γλυκιά γεύση του. To […]
Τι είναι οι χρωμοπαγίδες που πολλοί καλλιεργητές κρεμάνε ανάμεσα στα φυτά; Πρόκειται για πλαστικές παγίδες, συνήθως καρτέλες, που προσελκύουν τα έντομα και τα παγιδεύουν με χρήση ειδικής κόλλας. Οι παγίδες κόλλας είναι ένας οικολογικός τρόπος […]
Γνωρίζετε ότι υπάρχουν σφουγγάρια που δεν τα βγάζουμε από τη θάλασσα, αλλά μπορούμε να τα παράγουμε στον κήπο μας; Ας γνωρίσουμε τη λούφα, ένα είδος κολοκύθας, που μας δίνει υπέροχα οικολογικά σφουγγάρια που δε χρειάζονται […]
