Μία εναλλακτική πρόταση στα λάχανα είναι το λαχανάκι Βρυξελλών, ένα ιδιαίτερο φθινοπωρινό λαχανικό που γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλές στη χώρα μας. Το λαχανάκι Βρυξελλών καλλιεργείται στο Βέλγιο από τον 18ο αιώνα και σταδιακά διαδόθηκε […]
Ο φίκος ελάστικα είναι ένα από τα πιο εντυπωσιακά και δημοφιλή καλλωπιστικά φυτά σε όλο τον κόσμο που εντυπωσιάζει με τα μεγάλα οβάλ δερματώδη και γυαλιστερά φύλλα του. Ονομάζεται επίσης ελαστικοφόρος φίκος (Ficus elastica), αλλά […]
Ποια είναι τα πιο ωραία πορτοκαλί λουλούδια; Το πορτοκαλί είναι ένα ζεστό χρώμα που διαχρονικά συμβολίζει τη χαρά, την ευτυχία και την αισιοδοξία. Παράλληλα, χαρακτηρίζει ανθρώπους που διαθέτουν φαντασία, δημιουργικότητα και δυναμισμό. Για να δώσουμε […]
Όταν μιλάμε για τα άγρια χόρτα του χειμώνα, τα ραδίκια αποτελούν την πιο αγαπημένη επιλογή στην κουζίνα μας. Τα άγρια ραδίκια φυτρώνουν σε χωράφια στην ύπαιθρο, όμως υπάρχουν πολλές ποικιλίες ραδικιού που μπορούμε να καλλιεργήσουμε […]
Το φθινόπωρο είναι η εποχή που ολοκληρώνονται οι καλοκαιρινές καλλιέργειες και ξεκινάμε με τη φροντίδα και τη φύτευση του κήπου για τον χειμώνα. Κατά τη διάρκεια των φθινοπωρινών μηνών, τον Σεπτέμβριο, τον Οκτώβριο και τον […]
Το θυμάρι αποτελεί ένα από τα διάσημα βότανα της Μεσογείου που συναντάμε άγριο στην ύπαιθρο και μπορούμε εύκολα να φυτέψουμε στον κήπο ή σε γλάστρα στο μπαλκόνι. Πρόκειται για ένα πολυετή αρωματικό θάμνο χαμηλής ανάπτυξης, […]
Η κοπριά των ζώων είναι ένα φυσικό λίπασμα που χρησιμοποιείται παραδοσιακά σε όλες τις καλλιέργειες. Μέχρι την καθιέρωση της χρήσης λιπασμάτων μέσα στον εικοστό αιώνα, η κοπριά αποτελούσε το κύριο και σημαντικότερο συστατικό εμπλουτισμού του […]
Ποια φυτά έχουν μεγάλη διάρκεια ανθοφορίας και μας χαρίζουν λουλούδια άνοιξη, καλοκαίρι και φθινόπωρο; Τι πιο όμορφο να απολαμβάνουμε ένα ανθισμένο κήπο με λουλούδια τους περισσότερους μήνες του χρόνου. Υπάρχουν αρκετά φυτά που μας χαρίζουν […]
Ο αΐλανθος είναι ένα ψηλό δέντρο με πλούσια βλάστηση και γρήγορη ανάπτυξη που φτάνει σε ύψος 30 μέτρων, προσφέροντας σκια και δροσιά το καλοκαίρι. Οι περισσότεροι τον γνωρίζουν με την ονομασία βρωμόδεντρο, λόγω της δυσάρεστης […]
Το σπανάκι είναι ένα από τα πιο νόστιμα και υγιεινά φυλλώδη λαχανικά που καλλιεργούμε κάθε χρόνο στον κήπο μας. Η καλλιέργεια του σπανακιού χρειάζεται ελάχιστη φροντίδα και μας δίνει πλούσια παραγωγή χωρίς πολλές απαιτήσεις σε […]
