Σπορά και Φύτευση
Φυτεύουμε νέα φυτά, μεταφυτεύουμε και μαθαίνουμε τις σωστές αποστάσεις φύτευσεις, τρόπους συγκαλλιέργειας, πώς δημιούργουμε δικό μας σπορείο και πώς παράγουμε δικά μας φυτά.
Ποια εποχή είναι κατάλληλη για φύτευση και καλλιέργεια μαϊντανού; Ο μαϊντανός είναι ένα αγαπημένο μυρωδικό που χρησιμοποιούμε καθημερινά, καθώς δίνει μοναδική γεύση σε σαλάτες, σε πίτες και σε υπέροχες συνταγές μαγειρικής. Εκτός από τον λαχανόκηπο, […]
Ποια είναι η κατάλληλη περίοδος για να ξεκινήσουμε την καλλιέργεια του κρεμμυδιού; To κρεμμύδι είναι ένα από τα διάσημα μυρωδικά της μεσογειακής κουζίνας με ιδιαίτερο άρωμα και μοναδική πικάντικη γεύση. Στην μαγειρική, το γνωστό “ξερό κρεμμύδι” είναι […]
Ποια φυτά φυτεύουμε τον Σεπτέμβρη σε κήπο και σε γλάστρες από λουλούδια και λαχανικά, μέχρι δέντρα και αρωματικά φυτά. Καθώς ολοκληρώνεται η καλοκαιρινή καλλιέργεια λαχανικών, ήρθε η ώρα να ασχοληθούμε με τον φθινοπωρινό μας κήπο. […]
Οι καλοκαιρινοί βολβοί λουλουδιών ή βολβοί ανοιξιάτικης φύτευσης όπως λέγονται, φυτεύονται την άνοιξη και ανθίζουν μέσα στο καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Τα βολβώδη λουλούδια που απολαμβάνουμε στον κήπο και το μπαλκόνι μας αποτελούν εντυπωσιακά καλλωπιστικά […]
Ποια λαχανικά φυτεύουμε τον χειμώνα και ποια λαχανικά φυτεύουμε την άνοιξη; Πότε φυτεύουμε ντομάτες, πιπεριές, κολοκύθια και πότε μαρούλια, κουνουπίδια και μπρόκολα στο λαχανόκηπο μας; Ποια είναι η κατάλληλη εποχή σποράς για το καλαμπόκι, τα […]
Πόσο κοντά φυτεύουμε τα λαχανικά; Πριν προχωρήσουμε στη φύτευση του λαχανόκηπου, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε την εποχή σποράς και φύτευσης των λαχανικών, καθώς επίσης τις κατάλληλες αποστάσεις που αφήνουμε μεταξύ φυτών και γραμμών φύτευσης στον […]
Ποια φυτά ταιριάζουν μεταξύ τους και μπορούν να αναπτυχθούν αρμονικά στον λαχανόκηπο μας; Αρκετές φορές, ο χώρος που διαθέτουμε για καλλιέργεια λαχανικών στον κήπο ή σε γλάστρα στο μπαλκόνι είναι περιορισμένος και δεν επαρκεί για […]
Φυτεύουμε λαχανικά από σπόρο για να διατηρήσουμε αγαπημένες ντόπιες και παραδοσιακές ποικιλίες κηπευτικών ή να καλλιεργήσουμε ξεχωριστές νέες ποικιλίες και υβρίδια. Τα περισσότερα λαχανικά αναπαράγονται με σπόρο που παίρνουμε από τα φυτά όταν ολοκληρώσουν τον […]