εικόνα

Σπορά και Φύτευση

Ίριδα, ένα λουλούδι από τον ουρανό

Ίριδα, ένα λουλούδι από τον ουρανό

Τα χρώματα του ουράνιου τόξου τώρα και σε λουλούδι! Η ίριδα ή ίρις είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό που πολλαπλασιάζεται με βολβούς ή ριζώματα και μας χαρίζει λουλούδια σε τεράστια ποικιλία χρωμάτων, μπλε, λευκά, κόκκινα, κίτρινα, πορτοκαλί ακόμα και μαύρα! Υπάρχουν επίσης πανέμορφες δίχρωμες ποικιλίες με συνδιασμούς χρωμάτων. Φυτεύουμε τις ίριδες μέσα στο φθινόπωρο σε

Συνέχεια...
Καλλιέργεια μαϊντανού σε γλάστρα

5 μυστικά για καλλιέργεια μαϊντανού σε γλάστρα

Έχεις μαϊντανό σε γλάστρα του μπαλκονιού σου; Αν δεν έχεις, να φυτέψεις γρήγορα! Εξάλλου, δεν χρειάζεται ιδιαίτερη περιποίηση και είναι ένα από τα πιο εύκολα μυρωδικά που προτείνουμε ανεπιφύλακτα για καλλιέργεια σε γλάστρα στο μπαλκόνι και στην αυλή. Ο μαϊντανός αποτελεί ένα πολύ χρήσιμο μυρωδικό που χρησιμοποιούμε σχεδόν καθημερινά στην κουζίνα μας, ταιριάζει σχεδόν σε

Συνέχεια...
Καλλιέργεια σκόρδου στον κήπο και σε γλάστρα

Καλλιέργεια σκόρδου σε κήπο και σε γλάστρα

Τι έντονο άρωμα και τι πικάντικη γεύση! Το σκόρδο, ένα από τα δημοφιλέστερα αρωματικά κηπευτικά της μεσογειακής κουζίνας, καλλιεργείται, όπως και το κρεμμύδι, για το φρέσκο φύλλωμα και για τους ξερούς βολβούς του. Κι αν δεν έχουμε κήπο, δεν στενοχωριόμαστε! Μπορούμε πολύ εύκολα να φυτέψουμε σκόρδο σε γλάστρα στο μπαλκόνι μας και να το απολαμβάνουμε

Συνέχεια...
Συμβουλές φροντίδας για τον υάκινθο

Υάκινθος (ζουμπούλι) σε κήπο και σε γλάστρα

Άλλοι τους λένε υάκινθους και άλλοι ζουμπούλια! Όπως και να το πεις, το έντονο μεθυστικό άρωμα των λουλουδιών του παραμένει μοναδικό! Ο υάκινθος, λοιπόν, είναι από τα ομορφότερα βολβώδη λουλούδια φθινοπωρινής φύτευσης μαζί με τη φρέζια και την τουλίπα. Θα τον συναντήσουμε σε γλάστρα, σε παρτέρια και σε μεγάλους κήπους, όπου ανθίζει συνήθως 2-2,5 μήνες

Συνέχεια...
Ραπανάκια, συμβουλές φύτευσης και καλλιέργειας

Ραπανάκια, συμβουλές φύτευσης και καλλιέργειας

Το ραπανάκι είναι από τα κηπευτικά που μπορούμε πολύ εύκολα να καλλιεργήσουμε στον κήπο μας και να μας δώσει γρήγορα παραγωγή. Ραπανάκια στρογγυλά, μικρά αλλά και μεγαλύτερα, ραπάνια μακριά με κόκκινη φλούδα ή και με λευκή! Κι αν δεν έχουμε κήπο, δεν πειράζει, καθώς μπορούμε να καλλιέργήσουμε ραπανάκια και σε γλάστρα στο μπαλκόνι. Προετοιμαζόμαστε για

Συνέχεια...
Πώς κρατάμε σπόρο ντομάτας (+video)

Πώς κρατάμε σπόρους ντομάτας (+video)

Πολλές φορές καλλιεργούμε μια νόστιμη ζουμερή ντομάτα και θέλουμε να κρατήσουμε σπόρο της συγκεκριμένης ποικιλίας για να τον φυτέψουμε και την επόμενη χρονιά. Η διαδικασία είναι αρκετά εύκολη και απλή αρκεί να ακολουθήσουμε κάποια συγκεκριμένα βήματα. Και φυσικά να μην ξεχάσουμε να μοιραστούμε το σπόρο της ντομάτας που θα βγάλουμε και με άλλους φίλους που

Συνέχεια...
7 μυστικά για φύτευση και καλλιέργεια μαρουλιού

7 μυστικά για φύτευση και καλλιέργεια μαρουλιού

Mαρούλι, το λαχανικό του πρωτάρη! Πραγματικά, το μαρούλι είναι η πιο απλή καλλιέργεια που προτείνουμε σε κάθε αρχάριο κηπουρό για να κάνει ένα εύκολο ξεκίνημα. Τα μαρούλια φυτεύονται τόσο στον κήπο, όσο και σε γλάστρα στο μπαλκόνι, για να εξασφαλίσουμε φρέσκια πρώτη ύλη για τις σαλάτες μας. Και ένα είναι το σίγουρο! Τα λαχανικά που

Συνέχεια...
Κουκιά, συμβουλές φύτευσης και καλλιέργειας

Κουκιά, συμβουλές φύτευσης και καλλιέργειας

Τα κουκιά είναι από τα δημοφιλή φυτά που καλλιεργούνται την φθινοπωρινή περίοδο, αλλά και την πρώιμη ανοιξιάτικη, ως όσπρια για την παραγωγή ξηρών σπόρων, αλλά και ως λαχανικά για την παραγωγή των χλωρών λοβών. Αγαπημένη τροφή υψηλής διατροφικής αξίας, γνωστή από την αρχαιότητα, τα κουκιά τα απολαμβάνουμε σε μαγειρικές συνταγές όλο τον χρόνο και αποτελούν

Συνέχεια...
Συμβουλές για καλλιέργεια μάνγκο

Συμβουλές για καλλιέργεια μάνγκο

Καιρός να δώσουμε λίγο εξωτικό χρώμα στον κήπο μας! Ας φυτέψουμε ένα δέντρο μάνγκο, για να γευτούμε μέσα στο καλοκαίρι τους τροπικούς του καρπούς, με την γλυκόξινη γέύση και την υψηλή διατροφική αξία. Το μάνγκο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, μέταλλα και βιταμίνες! Υπάρχουν πολλές ποικιλίες μάνγκο για να καλλιεργήσουμε με καρπούς σε πρασινωπό, κοκκινωπό, κιτρινοπράσινο,

Συνέχεια...
Συμβουλές για καλλιέργεια ραδικιού

Φύτευση και καλλιέργεια ραδικιού

Όταν μιλάμε για χόρτα το χειμώνα, αναφερόμαστε κυρίως στα ραδίκια! Τόσο νόστιμα όταν τα συνοδεύει βραστά το λεμόνι και πολύ υγιεινά στη διατροφή μας! Τα ραδίκια τα βρίσκουμε να φυτρώνουν άγρια στα χωράφια, μπορούμε όμως να τα καλλιεργήσουμε στον κήπο ακόμα μας, ακόμα και σε γλάστρα! Κι από ποικιλίες ραδικιού, μπόλικες για να απολαύσουμε ανάλογα

Συνέχεια...