εικόνα

Σπορά και Φύτευση

8 μυστικά για καλλιέργεια παντζαριού

8 μυστικά για την καλλιέργεια του παντζαριού

Το παντζάρι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φθινοπωρινά λαχανικά που ξεχωρίζει με το έντονο κόκκινο χρώμα του. Γνωστό και ως κοκκινογούλι, το παντζάρι καλλιεργείται κυρίως για την τραγανή σαρκώδη ρίζα του που αναπτύσσεται μέσα στο χώμα, αλλά και για τα φύλλα του που είναι εξίσου νόστιμα και υγιεινά. Το παντζάρι είναι ιδιαίτερα θρεπτικό και

Συνέχεια...
6 μυστικά για φύτευση και καλλιέργεια σπανακιού

8 μυστικά για φύτευση και καλλιέργεια σπανακιού

Το σπανάκι είναι ένα από τα πιο υγιεινά φυλλώδη λαχανικά που καλλιεργούμε σε κήπο και σε γλάστρα, κυρίως την περίοδο του φθινοπώρου και του χειμώνα. Υπάρχουν, βέβαια, και ποικιλίες σπανακιού που ευδοκιμούν την περίοδο της άνοιξης και του καλοκαιριού, οπότε μπορούμε να απολαμβάνουμε τα τρυφερά φύλλα του καθόλη τη διάρκεια του χρόνου. Το σπανάκι, μαζί

Συνέχεια...
Υάκινθος (ζουμπούλι), φύτευση σε κήπο και σε γλάστρα

Υάκινθος (ζουμπούλι), φύτευση σε κήπο και σε γλάστρα

Άλλοι τον λένε υάκινθο και άλλοι ζουμπούλι! Όπως και να το πεις, το έντονο μεθυστικό άρωμα των λουλουδιών του παραμένει μοναδικό! Ο υάκινθος, λοιπόν, είναι από τα ομορφότερα βολβώδη λουλούδια φθινοπωρινής φύτευσης που συναντάμε σε παρτέρια, σε μεγάλους κήπους, καθώς και σε γλάστρες σε μπαλκόνια, όπου ανθίζει συνήθως 2-2,5 μήνες μετά τη φύτευση του βολβού.

Συνέχεια...
6 μυστικά για φύτευση και φροντίδα της τουλίπας

6 μυστικά για φύτευση και φροντίδα της τουλίπας

Η τουλίπα είναι ένα από τα ομορφότερα και πιο εντυπωσιακά βολβώδη λουλούδια που φυτεύουμε το φθινόπωρο στον κήπο. Μπορούμε βέβαια να φυτέψουμε τουλίπες και σε γλάστρα, ενώ την συναντάμε ακόμα και άγρια να κάνει την εμφάνισή της σε βουνά της χώρας μας κατά της περίοδο της άνοιξης. Yπάρχουν τουλίπες σε διαφορετικά σχήματα και μεγέθη με

Συνέχεια...
7 μυστικά για φύτευση και καλλιέργεια καρότου

7 μυστικά για φύτευση και καλλιέργεια καρότου

Το καρότο είναι ένα από τα σημαντικότερα και πιο θρεπτικά λαχανικά που μπορούμε να καλλιεργήσουμε στον κήπο μας, καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικές ουσίες. Διάσημο για τη γλυκιά, τραγανή και αρωματική γεύση της σαρκώδους ρίζα του, το καρότο αποτελεί αγαπημένη τροφή για μικρούς και μεγάλους. Πέρα από το γνωστό σε όλους μας πορτοκαλί

Συνέχεια...
Φρέζια, συμβουλές για φύτευση και φρόντιδα

Φρέζια, συμβουλές φύτευσης και φροντίδας

Φρέζιες σε υπέροχα χρώματα με γοητευτικό άρωμα! Μόλις μπαίνει το φθινόπωρο, είναι καιρός να φυτέψουμε φθινοπωρινούς βολβούς λουλουδιών για να μας χαρίσουν την υπέροχη ανθοφορία τους στα τέλη του χειμώνα και στις αρχές της άνοιξης. Ξεκινάμε με τις φρέζιες που διάθέτουν εντυπωσιακά λουλούδια με ξεχωριστό άρωμα. Κι όσο για τα χρώματα, τι να πρωτοδιαλέξουμε: κόκκινο,

Συνέχεια...
5 μυστικά για καλλιέργεια γλυκοκολοκύθας

5 μυστικά για την καλλιέργεια της κολοκύθας

Η κολοκύθα, γνωστή και ως γλυκοκολοκύθα, είναι συγγενές λαχανικό με το κολοκύθι και καλλιεργείται για τη γλυκιά σάρκα του καρπού της που χρησιμοποιούμε σε πολλές συνταγές μαγειρικής. Καλλιεργείται, επίσης, για τα μεγάλα άνθη της, τους γνωστούς κολοκυθοανθούς, που γίνονται γεμιστά ή τηγανητά. Οι καρποί της κολοκύθας έχουν μεγάλη διατροφική αξία καθώς περιέχουν βιταμίνες, λιπαρά οξέα

Συνέχεια...
Αγγούρι: φύτευση και καλλιέργεια σε γλάστρα

Αγγούρι: φύτευση και καλλιέργεια σε γλάστρα

Το αγγούρι είναι ένα από τα δημοφιλέστερα λαχανικά που μπορούμε να φυτέψουμε στο μπαλκόνι, σε γλάστρα ή σε ζαρντινιέρα. Η καλλιέργεια αγγουριάς σε γλάστρα είναι σχετικά εύκολη, ακόμα και για όσους ξεκινούν τώρα την ενασχόλησή τους με την κηπουρική. Επιλέγουμε παραδοσιακές ποικιλίες αγγουριού και ατζουριού για να φυτέψουμε και να απολαύσουμε τους νόστιμους τραγανούς καρπούς

Συνέχεια...
5 μυστικά για δημιουργία σπορείου

5 μυστικά για δημιουργία σπορείου

Ετοιμαζόμαστε να φτιάξουμε το δικό μας σπορείο, να δημιουργήσουμε δηλαδή φυτά από σπόρο που στη συνέχεια θα μεταφυτέψουμε στον κήπο. Η δημιουργία σπορείου μας επιτρέπει να καλλιεργήσουμε τις ποικιλίες που θέλουμε, ενδεχομένως κάποιες ντόπιες και παραδοσιακές ποικιλίες που δεν βρίσκουμε σε φυτώρια, καθώς επίσης μειώνει σημαντικά το κόστος δημιουργίας ενός κήπου. Επιπλέον, μας δίνει τη

Συνέχεια...
Τι φυτεύουμε κάτω από τα πεύκα;

Φυτά κατάλληλα για φύτευση κάτω από πεύκα

Όσοι έχουμε πεύκο στον κήπο μας, έχουμε αντιμετωπίσει δυσκολίες στο να φυτέψουμε λουλούδια και θάμνους και ενδεχομένως να έχουμε την εντύπωση ότι δεν υπάρχει φυτό που να αναπτύσσεται κάτω από πεύκο. Είναι γεγονός ότι ο χώρος κάτω από τα πεύκα είναι ένα προβληματικό περιβάλλον για να αναπτυχθούν τα περισσότερα καλλωπιστικά φυτά. Γιατί συμβαινει αυτό; Καταρχήν,

Συνέχεια...