Μελιτζάνα, ένα από τα αγαπημένα κηπευτικά του καλοκαιριού που απολαμβάνουμε σε μοναδικές συνταγές, από τον διάσημο μουσακά, τα υπέροχα παπουτσάκια μέχρι το μικρασιάτικο ιμάμ μπαϊλντί. Βασικό συστατικό της μεσογειακής κουζίνας και λαχανικό με υψηλή διατροφική […]
Άρθρα
Τα άρθρα μας
Τετράνυχος, ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα που εμφανίζεται κάθε καλοκαίρι στα φυτά του κήπου και του μπαλκονιού μας. Ο τετράνυχος είναι ένα μικροσκοπικό αραχνάκι που δημιουργεί σημαντικές ζημιές στα περισσότερα φυτά, από τα κηπευτικά και […]
Κάθε καλοκαίρι, τα φυτά και τα λουλούδια που έχουμε στον κήπο και σε γλάστρες στο μπαλκόνι υποφέρουν από την υπερβολική ζέστη. Σε περιόδους καύσωνα τα φυτά μας χρειάζονται ιδιαίτερη φροντίδα για να μπορέσουν να ανταπεξέλθουν. […]
Αν τα φύλλα της ντομάτας, της πιπεριάς και της μελιτζάνας εμφανίζουν μικρές κίτρινες κηλίδες που σταδιακά γίνονται πιο έντονες, χρειάζεται προσοχή γιατί ίσως υπάρχει προσβολή από την ασθένεια του ωιδίου. Γνωστή με πολλές διαφορετικές ονομασίες, […]
Το θειάφι είναι ένα από τα βασικά οικολογικά υλικά που παραδοσιακά χρησιμοποιούμε για την προστασία των φυτών στον κήπο μας από ασθένειες και έντομα, εγκεκριμένο για χρήση σε βιολογικές καλλιέργειες. Το θειάφι ή θείο όπως […]
Ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα που τα απολαμβάνουμε πρώτα την εποχή του καλοκαιριού είναι τα λαχταριστά βερίκοκα. Στους περισσότερους κήπους των ελληνικών σπιτιών, η βερικοκιά αποτελεί ίσως το δημοφιλέστερο καρποφόρο δέντρο μετά την λεμονιά. […]
To καλοκαίρι είναι η πιο ζεστή εποχή του χρόνου και μία ευχάριστη περίοδος χαλάρωσης, όπου απολαμβάνουμε το σπίτι και τον κήπο με φίλους και με την οικογένεια μας. Μέσα στους καλοκαιρινούς μήνες, τον Ιούνιο, τον […]
Η διμορφοθήκη είναι ένα πανέμορφο πολυετές φυτό με πλούσια ανθοφορία που μας συντροφεύει άνοιξη, καλοκαίρι και φθινόπωρο. Ανήκει στα καλλωπιστικά φυτά που σχηματίζουν λουλούδια που μοιάζουν με μαργαρίτες, όπως επίσης το αργυράνθεμο, το χρυσάνθεμο, η […]
Αν τα φύλλα της αχλαδιάς αρχίζουν να καφετιάζουν, να εμφανίζουν μαυρίσματα και να έχουν μία όψη σαν καμένα, τότε είναι πιθανό τα δέντρα μας να έχουν προσβληθεί από το βακτηριακό κάψιμο των μηλοειδών. Πρόκειται για […]