Το εστραγκόν είναι ένα πολυετές αρωματικό φυτό που κατάγεται από την ανατολική Ευρώπη και μπορούμε εύκολα να καλλιεργήσουμε σε γλάστρα στο μπαλκόνι μας. Έχει σχετικά γρήγορη ανάπτυξη και μπορεί να φτάσει σε ύψος το ένα […]
Συμβουλές Φροντίδας
Μαθαίνουμε τα πάντα για τη σωστή φροντίδα των φυτών, πότισμα, λίπανση, κλάδεμα και προστασία φυτών από ασθένειες.
Το λεμονοθύμαρο είναι πολυετής αρωματικός θάμνος, με χαρακτηριστικά ωοειδή φύλλα, πράσινου ή κιτρινοπράσινου χρώματος που αναδίδουν άρωμα λεμονιού. Αν και δεν τόσο γνωστό όσο το θυμάρι, έχουν παρόμοιες ιδιότητες και μπορεί να καλλιεργηθεί εύκολα σε […]
H γαρδένια είναι ένα ευαίσθητο και πολύ αγαπημένο καλλωπιστικό φυτό, δημοφιλής για τα υπέροχα αρωματικά άνθη της. Χρειάζεται αρκετή προσοχή και φροντίδα, ιδιαίτερα κατά το στάδιο της μεταφύτευσης, για να ευδοκιμήσει στην αυλή ή στο […]
Το δεντρολίβανο είναι δημοφιλές αρωματικό φυτό της μεσογειακής φύσης που μπορούμε πολύ εύκολα να το καλλιεργήσουμε σε γλάστρα, στην αυλή και στο μπαλκόνι μας. Το δεντρολίβανο χρησιμοποιείται, άλλωστε, σε πολλές συνταγές μαγειρικής και τι καλύτερο […]
Το πυξάρι ή τσιμισίρι είναι ένας αειθαλής καλλωπιστικός θάμνος που ξεχωρίζει για το πυκνό, στρογγυλό και γυαλιστερό καταπράσινο φύλλωμα του. Χρησιμοποιείται εκτεταμένα στην κηποτεχνία για τη δημιουργία χαμηλών φραχτών, διαδρόμων και διαχωριστικών παρτεριών. Το πυξάρι […]
Το σολάνουμ ή στρύχνος είναι πολυετές καλλωπιστικό φυτό, με χαρακτηριστικούς μικρούς πορτοκαλί καρπούς που εύκολα μπορεί να μπερδέψει κανείς με ντοματάκια. Αειθαλές ποώδες τροπικό φυτό με καταγωγή από το Περού και τον Ισημερινό, θα το […]
Το παντζάρι είναι από τα χαρακτηριστικά φθινοπωρινά λαχανικά που καλλιεργούμε, κυρίως, για την εδώδιμη σαρκώδη ρίζα (γουλί), αλλά και για τα τρυφερά φύλλα του. Ιδιαίτερα δημοφιλείς είναι οι ποικιλίες παντζαριού που δίνουν κόκκινες ρίζες και […]
Το καρότο είναι από τα αγαπημένα φθινοπωρινά λαχανικά που καλλιεργούμε για τη μακριά κωνική ρίζα του, συνήθως χρώματος πορτοκαλί. Αν και έχουμε συνηθίσει να το φυτεύουμε στον κήπο ή στο χωράφι, μπορούμε να το φυτέψουμε […]
Το σπανάκι είναι από τα δημοφιλή λαχανικά που τρώμε σε σαλάτες, πίτες, φαγητά και είναι πολύ εύκολο να το καλλιεργήσουμε σε γλάστρες και ζαρντινιέρες στην αυλή ή στο μπαλκόνι. Το σπανάκι δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις […]
Ο μάραθος (ή το μάραθο) είναι ποώδες μονοετές αρωματικό φυτό που χρησιμοποιείται στη μαγειρική, στη ζαχαροπλαστική και στην αρωματοποιία για τα φρέσκα και αποξηραμένα φύλλα του και για τους αρωματικούς σπόρους του. Η καλλιέργεια του […]