εικόνα

Κήπος στο Μπαλκόνι

Καλλιέργεια πιτάγια, το φρούτο του δράκου

Καλλιέργεια πιτάγια, το φρούτο του δράκου

Τι θα λέγατε για ένα φρούτο του δράκου; Μπορεί να ακούγεται τρομακτικό, είναι όμως νόστιμο και εξωτικό, με ήπια γλυκιά γεύση και λίγες θερμίδες! Πρόκειται για την πιτάγια, γνωστή και ως «dragon fruit», έναν καρποφόρο αναρριχόμενο κάκτο που μπορεί να φθάσει σε ύψος τα 3 μέτρα. Προέρχεται από το Μεξικό και καλλιεργείται κυρίως στην Κεντρική

Συνέχεια...
Συμβουλές φροντίδας για τον υάκινθο

Υάκινθος (ζουμπούλι) σε κήπο και σε γλάστρα

Άλλοι τους λένε υάκινθους και άλλοι ζουμπούλια! Όπως και να το πεις, το έντονο μεθυστικό άρωμα των λουλουδιών του παραμένει μοναδικό! Ο υάκινθος, λοιπόν, είναι από τα ομορφότερα βολβώδη λουλούδια φθινοπωρινής φύτευσης μαζί με τη φρέζια και την τουλίπα. Θα τον συναντήσουμε σε γλάστρα, σε παρτέρια και σε μεγάλους κήπους, όπου ανθίζει συνήθως 2-2,5 μήνες

Συνέχεια...
Δυόσμος: Καλλιέργεια σε γλάστρα

Φροντίδα δυόσμου σε γλάστρα

Όλοι λατρεύουμε τον δυόσμο! Σε όποιο σπίτι και να πάμε, θα τον συναντήσουμε σε αυλές και μπαλκόνια να καλλιεργείται για τα μυρωδάτα φύλλα του. Ίσως το πιο δημοφιλές αρωματικό φυτό μετά τον βασιλικό, ο δυόσμος αποτελεί εξαιρετική πρώτη ύλη σε σαλάτες, σε συνταγές μαγειρικής και σε ροφήματα. Τα φύλλα του πολύ συχνά χρησιμοποιούνται, επίσης, σε

Συνέχεια...
Καπένσια, αναρριχώμενο φυτό με γρήγορη ανάπτυξη

Καπένσια, αναρριχώμενο φυτό με γρήγορη ανάπτυξη

Άλλοι τη λένε «χωνάκι» κι άλλοι «καμπανούλα», το πραγματικό της όνομα όμως είναι καπένσια! Όπως και να την πει κανείς, η καπένσια είναι ένα ανθεκτικό αναρριχώμενο φυτό με πολύ γρήγορη ανάπτυξη που μπορεί να φτάσει μέχρι και 10 μέτρα ύψος. Αν και συνήθως χάνει τα φύλλα της το χειμώνα, εμείς θα την προτιμήσουμε λόγω των

Συνέχεια...
Αρωματικά φυτά που μεγαλώνουν σε νερό

10 αρωματικά φυτά που μεγαλώνουν σε νερό, χωρίς χώμα

Αρωματικά φυτά χωρίς χώμα γίνεται; Κι όμως γίνεται! Ήρθε η ώρα να δοκιμάσουμε κάτι διαφορετικό και πολύ πρακτικό. Μπορούμε να καλλιέργήσουμε αρωματικά φυτά σε νερό χωρίς ιδιαίτερη φροντίδα, σε γυάλινα βάζα, σε ποτήρια, σε μεταλλικά δοχεία και ό,τι άλλο μπορεί κανείς να φανταστεί. Ο πιο εντυπωσιακός κήπος αρωματικών φυτών μέσα στο σπίτι μας. Δεν θέλει

Συνέχεια...
Καλλιέργεια βασιλικού σε γλάστρα

Φροντίδα βασιλικού σε γλάστρα (+video)

Υπάρχει μπαλκόνι ή αυλή χωρίς βασιλικό; Δεν νομίζω! Ακόμη και στα παράθυρα των σπιτιών, τοποθετούμε μικρές γλάστρες με βασιλικό για μας χαρίζει το πλούσιο άρωμά του. Ο βασιλικός είναι αναμφισβήτητα το πιο δημοφιλές αρωματικό φυτό της μεσογειακής κουζίνας. Ειδικά οι πλατύφυλλες ποικιλίες του, αποτελούν βασικό συστατικό σε σαλάτες, σε σάλτσες και σε πολλές συνταγές μαγειρικής.

Συνέχεια...
5 μυστικά για να καλλιεργήσουμε αντίδια

5 μυστικά καλλιέργειας για τα αντίδια

Καταρχήν, το αντίδι είναι διαφορετικο φυτό από το ραδίκι. Αν και είναι συγγενή είδη και έχουν παρόμοιες καλλιεργητικές φροντίδες, οι ποικιλίες αντιδιού παρουσιάζουν χαρακτηριστικές διαφορές στα φύλλα. Κι αν δεν έχουμε κήπο, δεν στενοχωριόμαστε. Το αντίδι καλλιεργείται πολύ εύκολα σε γλάστρα στο μπαλκόνι για να το κόβουμε φρέσκο και να το απολαμβάνουμε. Tα αντίδια καταναλώνονται

Συνέχεια...
Κισσός, ένα ιδιαίτερα ανθεκτικό αναρριχητικό φυτό

Κισσός, ένα ιδιαίτερα ανθεκτικό αναρριχώμενο φυτό

Ο κισσός είναι από τα πιο δημοφιλή αναρριχώμενα φυτά που χρησιμοποιείται συνήθως για δημιουργία φράχτη στον κήπο, ενώ τα τελευταία χρόνια τον συναντάμε συχνά και ως φυτό εσωτερικό χώρου. O κισσός μπορεί να μας εξασφαλίσει πυκνή κάλυψη σε βράχους, τοίχους και δέντρα, προσφέρεται επίσης για εδαφοκάλυψη και μπορεί εξίσου εύκολα να διακοσμήσει το σαλόνι του

Συνέχεια...
Συμβουλές για καλλιέργεια μύρτιλου

5 μυστικά για καλλιέργεια μύρτιλου

Μύρτιλο, ένα υπέροχο superfood! Το μύρτιλο, γνωστό και ως μπλούμπερι (blueberry), είναι καρποφόρος θάμνος που δίνει εξαιρετικoύς μικρούς καρπούς που ωριμάζουν τους καλοκαιρινούς μήνες με χαρακτηριστικό μπλε χρώμα και γλυκιά γεύση. Το μύρτιλο προσαρμόζεται εύκολα στο μεσογειακό περιβάλλον και ως φυτό φτάνει σε ανάπτυξη 1-1,5 μέτρo. Οι καρποί του θεωρούνται υπερτροφή, με υψηλή διατροφική αξία,

Συνέχεια...
Φύτευση και φροντίδα τουλίπας σε γλάστρα

Φύτευση και φροντίδα τουλίπας

Η τουλίπα είναι ένα από τα ομορφότερα και πιο δημοφιλή βολβώδη λουλούδια που φυτεύουμε το φθινόπωρο στον κήπο. Μπορούμε βέβαια να την φυτέψουμε και σε γλάστρα, ενώ θα την συναντήσουμε ακόμα και άγρια να κάνει την εμφάνισή της σε βουνά της χώρας μας κατά της περίοδο της άνοιξης. Εκτός από τους αμέτρητους συνδιασμούς χρωμάτων, υπάρχουν

Συνέχεια...