Μηλοειδή
Τα μηλοειδή είναι μία ομάδα δέντρων που ανήκουν στην ίδια οικογένεια. Στην πλειοψηφία τους, πρόκειται για φυλλοβόλα δέντρα με εξαίρεση την καλλιέργεια της μουσμουλιάς που είναι αειθαλής. Στα μηλοειδή δέντρα ανήκουν η μηλιά, η αχλαδιά, η κυδωνιά και η μουσμουλιά.
H μουσμουλιά είναι ένα αγαπημένο αειθαλές καρποφόρο δέντρο που δίνει πρώτo καρπούς σε μία εποχή που οι επιλογές σε φρέσκα φρούτα είναι σχετικά περιορισμένες. Συγκεκριμένα, η μουσμουλιά ανθίζει στα τέλη του φθινοπώρου και ξεκινάει την […]
Γλυκό κυδώνι με το μοναδικό άρωμα, ένας υπέροχος καρπός με έντονο χρυσό χρώμα σε σχήμα που θυμίζει αχλάδι. Η καλλιέργεια της κυδωνιάς ανήκει στα μηλοειδή δέντρα, μία οικογένεια που περιλαμβάνει επίσης την καλλιέργεια της αχλαδιάς […]
Αχλάδι, το αγαπημένο φρούτο με το χαρακτηριστικό σχήμα και τη γλυκιά αρωματική γεύση. Το αχλάδι τρώγεται φρέσκο και αποτελεί εξαιρετική πρώτη ύλη για φρουτοσαλάτες, κομπόστες, χυμούς, γλυκά του κουταλιού, καθώς επίσης χρησιμοποιείται και στη μαγειρική. […]
Μοιάζει με μήλο, όμως η γεύση του θυμίζει περισσότερο αχλάδι! To αχλαδόμηλο ή νάσι (nashi) είναι μια νέα ποικιλία καρποφόρου δέντρου που δημιουργήθηκε από τη διασταύρωση δέντρων μηλιάς και αχλαδιάς στην Ιαπωνία, δίνοντάς μας ένα […]