εικόνα

2017 Δεκέμβριος

Ασκελετούρα, φυτό για καλή χρονιά

Ασκελετούρα, φυτό για καλή χρονιά

H ασκελετούρα είναι ένα χαρακτηριστικό βολβώδες βότανο που το συναντάμε σε πολλές περιοχές της χώρας με την ονομασία σκυλοκρέμμυδο, κρεμμύδα, κουτσούνα, ασκέλλα και αγριοκρεμμύδα. Το βρίσκουμε σε ακαλλιέργητους αγρούς, σε αμμώδη παραθαλάσσια εδάφη, ακόμα και σε βραχώδεις πλαγιές και βουνά.   • Ποια είναι τα βασικά χαρακτηριστικά της ασκελετούρας;   Η ασκελετούρα διαθέτει ένα μεγάλο

Συνέχεια...
Αρμπαρόριζα σε γλάστρα

Καλλιέργεια αρμπαρόριζας σε γλάστρα

Η αρμπαρόριζα είναι ένα αρωματικό φυτό, ξαδερφάκι του γερανιού που μπορούμε εύκολα να καλλιεργήσουμε σε γλάστρα. Αν και έχει σημαντική καλλωπιστική χρήση, η αρμπαρόριζα διαθέτει φύλλα που αναδίδουν ένα δυνατό άρωμα όταν το τρίψουμε. Μπορούμε να την φυτέψουμε στο μπαλκόνι και να χρησιμοποιήσουμε τα φύλλα της για να αρωματίσουμε γλυκά του κουταλιού και σπιτικές μαρμελάδες.

Συνέχεια...
6 μυστικά για καλλιέργεια αβοκάντο

6 μυστικά για καλλιέργεια αβοκάντο

Το αβοκάντο είναι αειθαλές, τροπικό, καρποφόρο δέντρο που καλλιεργείται για τους καρπούς του, με τη χαρακτηριστική βουτυρώδη γεύση και την υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες αβοκάντο, άλλες ψηλές ορθόκλαδες κι άλλες χαμηλότερες με πλαγιόκλαδη ανάπτυξη. Οι καρποί του αβοκάντο μπορεί να έχουν σφαιρικό, ωοειδές ή κωνικό σχήμα και χρώμα που ξεκινά από κίτρινο

Συνέχεια...
Το γκι και το ου

Γκι και ου, δύο φυτά των Χριστουγέννων

Το γκι και το ου είναι δύο πολύ ιδιαίτερα φυτά, εξαιρετικής ομορφιάς που συμβολίζουν την καλή τύχη. Τα επιλέγουμε για να στολίζουμε τα σπίτια μας τις γιορτινές μέρες των Χριστουγέννων και να μεταδώσουμε το χαρμόσυνο μήνυμα της αγάπης και της ειρήνης. Το γκι και το ου μπορούμε συχνά τα προμηθευόμαστε από ανθοπωλεία και φυτώρια, αν

Συνέχεια...
Καλλιέργεια θυμαριού σε γλάστρα

Καλλιέργεια θυμαριού σε γλάστρα

Το θυμάρι είναι δημοφιλές αρωματικό βότανο της ελληνικής γης που μπορούμε εύκολα να καλλιεργήσουμε σε γλάστρα στο μπαλκόνι μας. Ανθίζει τέλη άνοιξης και καλοκαίρι και αποτελεί πολύτιμο μελισσοκομικό φυτό για το αγαπημένο θυμαρίσιο μέλι. Το θυμάρι διαθέτει φύλλα σκουροπράσινου ή πρασινο-γκρι χρώματος και μικρά άνθη σε λευκό ή ροζ χρώμα. Μπορούμε επίσης να το προσθέσουμε

Συνέχεια...
Χριστουγεννιάτικο δέντρο σε γλάστρα

Χριστουγεννιάτικο δέντρο για στολισμό σε γλάστρα

Κάθε Χριστούγεννα, θέλουμε να προμηθευτούμε το χριστουγεννιάτικο δέντρο στο σπίτι μας για να το στολίσουμε με τις μπάλες, τις χρυσοκλωνιές και τα πολύχρωμα φωτάκια που αναβοσβήνουν. Φέτος, θα αποφύγουμε το κομμένο δέντρο για χριστουγεννιάτικο, ακόμα και αν είναι πιστοποιημένης υλοτόμησης και θα επιλέξουμε ένα δεντράκι φυτεμένο σε γλάστρα. Με αυτόν τον τρόπο, θα έχουμε ένα

Συνέχεια...
Καλλιέργεια εστραγκόν σε γλάστρα

Καλλιέργεια εστραγκόν σε γλάστρα

Το εστραγκόν είναι ένα πολυετές αρωματικό φυτό που κατάγεται από την ανατολική Ευρώπη και μπορούμε εύκολα να καλλιεργήσουμε σε γλάστρα στο μπαλκόνι μας. Έχει σχετικά γρήγορη ανάπτυξη και μπορεί να φτάσει σε ύψος το ένα μέτρο. Τα φύλλα του εστραγκόν διαθέτουν μια χαρακτηριστική ελαφριά πικάντικη γεύση που θυμίζει κάπως γλυκάνισο. Χρησιμοποιείται στην κουζίνα για αρωματισμό

Συνέχεια...
6 μυστικά για καλλιέργεια μανταρινιάς

6 μυστικά για καλλιέργεια μανταρινιάς

Η μανταρινιά είναι ένα από τα αγαπημένα εσπεριδοειδή δέντρα που προτιμούμε για τους νόστιμους καρπούς του, τα μανταρίνια. Η πιο δημοφιλής ποικιλία μανταρινιάς θεωρείται η Κλημεντίνη, με καρπούς σχετικά μικρού μεγέθους, αρωματικούς, πολύ γευστικούς και με λίγους σπόρους, που ωριμάζει τέλη φθινοπώρου. Το κοινό μεσογειακό μανταρίνι είναι αρωματικό με γλυκιά γεύση και λεπτό φλοιό που

Συνέχεια...
Καλλιέργεια λεμονοθύμαρου σε γλάστρα

Καλλιέργεια λεμονοθύμαρου σε γλάστρα

Το λεμονοθύμαρο είναι πολυετής αρωματικός θάμνος, με χαρακτηριστικά ωοειδή φύλλα, πράσινου ή κιτρινοπράσινου χρώματος που αναδίδουν άρωμα λεμονιού. Αν και δεν τόσο γνωστό όσο το θυμάρι, έχουν παρόμοιες ιδιότητες και μπορεί να καλλιεργηθεί εύκολα σε γλάστρα στο μπαλκόνι ή στην αυλή μας. Ανθίζει την περίοδο του καλοκαιριού και εμφανίζει μικρά άνθη ιώδους χρώματος. Τα φύλλα

Συνέχεια...
Φύτευση τριανταφυλλιάς

5 μυστικά για φύτευση τριανταφυλλιάς

Η τριανταφυλλιά είναι, ίσως, το πιο δημοφιλές καλλωπιστικό φυτό που φυτεύουμε στον κήπο ή στη βεράντα μας. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες τριανταφυλλιάς: νάνες, χαμηλής ανάπτυξης τριανταφυλλιές, θαμνώδεις, αναρριχώμενες και εδαφοκάλυψης, διαθέσιμες σε μεγάλη ποικιλία χρωμάτων και σχημάτων για να επιλέξουμε. Ας δούμε τα πέντε πιο βασικά μυστικά, απαραίτητα για την φύτευση της τριανταφυλλιάς.   • Ποια

Συνέχεια...