εικόνα

Ντομάτα

Καλλιέργεια ντομάτας

7 μυστικά για καλλιέργεια ντομάτας

H ντομάτα είναι η πιο δημοφιλής καλλιέργεια κηπευτικών που φυτεύεται στον κήπο. Τα τελευταία χρόνια πολλοί ερασιτέχνες καλλιεργητές την φυτεύουν και στο μπαλκόνι. Η ντομάτα χρησιμοποιείται σε όλες τις κουζίνες σαν φρέσκο λαχανικό στις σαλάτες, αλλά και σε χιλιάδες συνταγές μαγειρικής με τη μορφή σάλτσα ντομάτας. Για τους πρωτάρηδες στο λαχανόκηπο, ίσως χρειαστεί κάποιο διάστημα

Συνέχεια...
Τρία μυστικά για νόστιμα ντοματίνια

Τρία μυστικά για νόστιμα ντοματίνια

Τα ντοματίνια είναι από τα αγαπημένα κηπευτικά που καλλιεργούμε κάθε καλοκαίρι και λαχταρούμε να τα γευτούμε στις σαλάτες και στα φαγητά μας. Ακόμη και αν φυτεύεται για πρώτη φορά, στον κήπο ή σε γλάστρα, ακολουθήσετε τις συμβουλές που προτείνουμε, για να χαρείτε και σεις γλυκά και πεντανόστιμα ντοματίνια.   • Επιλέξτε μία νόστιμη ποικιλία ντοματινίων

Συνέχεια...
Αντιμετωπίστε την Tuta στην ντομάτα

Αντιμετωπίστε την Tuta στην τομάτα

Η Tuta absoluta είναι ένα έντομο που αποτελεί τον πιο επικίνδυνο εχθρό της καλλιέργειας της τομάτας και μπορεί να επιφέρει ολοκληρωτική καταστροφή της παραγωγής της. Πιο συγκεκριμένα, η Tuta είναι ένα μικρό καφέ-σταχτί πεταλουδάκι, προερχόμενο από τη Λατινική Αμερική που έχει εξαπλωθεί τα τελευταία χρόνια σχεδόν σε όλες τις μεσογειακές χώρες. Πέραν της τομάτας, που

Συνέχεια...
Αντιμετωπίστε την ξηρή κορυφή ντομάτας

Αντιμετωπίστε την ξηρή κορυφή τομάτας

Μια πολύ σοβαρή ασθένεια που πλήττει τις τομάτες κάθε καλοκαίρι είναι η ξηρή κορυφή τομάτας, η οποία αναφέρεται και ως ξηρή σήψη τομάτας, τάπωμα ή «τάπα» τομάτας. Η ξηρή κορυφή είναι μια μη μεταδοτική ασθένεια που προκαλεί σημαντικές ζημιές στις τομάτες και σε μικρότερο βαθμό στις πιπεριές. Η προσβολή εντοπίζεται στο κάτω μέρος του καρπού,

Συνέχεια...