Ένα από τα αγαπημένα βρώσιμα άγρια χόρτα του χειμώνα που βρίσκουμε να φυτρώνει στους αγρούς και σε χωράφια στην ύπαιθρο είναι η πικραλίδα. Γνωστή και με την ονομασία ταραξάκο ή αγριοράδικο, η πικραλίδα (Taraxacum officinale) […]
Φυτό “γκι” ή ιξός, το φυτό με τους μικρούς διαφανείς στρογγυλούς καρπούς σε λευκό χρώμα που θυμίζουν μαγευτικά μαργαριτάρια. Αν και έχει επικράτησει η γαλλική ονομασία γκι (gui), ο ιξός όπως ονομάζεται στα ελληνικά, είναι […]
Γλυκό κυδώνι με το μοναδικό άρωμα, ένας υπέροχος καρπός με έντονο χρυσό χρώμα σε σχήμα που θυμίζει αχλάδι. Η καλλιέργεια της κυδωνιάς ανήκει στην οικογένεια των μηλοειδών, η οποία περιλαμβάνει την καλλιέργεια της αχλαδιάς και […]
Η καλαθέα είναι ένα επιβλητικό φυτό εσωτερικού χώρου με πλούσιο φύλλωμα που δίνει εξωτικό τόνο στη διακόσμηση του σαλονιού ή του γραφείου μας. Πρόκειται για ένα τροπικό φυτό με γυαλιστερά φύλλα και έντονα χρώματα. Τα […]
Ποια εποχή κλαδεύουμε τις χαρουπιές και με ποιο τρόπο; To κλάδεμα αποτελεί μία από τις βασικές εργασίες στην καλλιέργεια της χαρουπιάς για να αναπτύξει πλούσια βλάστηση, να εξασφαλίσουμε ικανοποιητική καρποφορία και να έχουμε ευκολότερη συγκομιδή. […]
Η κάπαρη είναι ένας πολυετής θάμνος με πανέμορφα λουλούδια που μας δίνει το διάσημο καρύκευμα, το οποίο συλλέγουμε από τα τρυφερά μπουμπούκια, τους βλαστούς, τα άνθη και τους καρπούς του φυτού. Γνωστή για την πικάντικη […]
Αμυγδαλιά, το αγαπημένο καρποφόρο δέντρο που συναντάμε παντού στην ελληνική ύπαιθρο. Ένα φυτό που παραδοσιακά συμβολίζει την ελπίδα και τον ερχομό της άνοιξης. Εκτός από τα πεντανόστιμα αμύγδαλα που απολαμβάνουμε φρέσκα και αποξηραμένα, οι αμυγδαλιές […]
Ποια είναι τα πιο εύκολα φυτά εσωτερικού χώρου που αντέχουν ακόμα κι αν μερικές φορές… τα ξεχνάμε; Όπως κάθε φυτό, έτσι και τα φυτά εσωτερικού χώρου χρειάζονται την κατάλληλη περιποίηση για να τα διατηρήσουμε καταπράσινα […]
Κόλιανδρος, ένα από τα πιο δημοφιλή μυρωδικά που χρησιμοποιούμε ως καρύκευμα στην κουζίνα. Ο φρέσκος κόλιανδρος και οι αποξηραμένοι σπόροι του έχουν έντονο άρωμα που χαρίζει μοναδική γεύση στα φαγητά. Γνωστός επίσης ως κόλιαντρο, κορίανδρο […]
Μονστέρα, εξαιρετικά δημοφιλής και αγαπημένη! Ένα τροπικό φυτό εσωτερικού χώρου με μεγάλα γυαλιστερά και δερματώδη φύλλα που διαθέτουν χαρακτηριστικές εσοχές και την κάνουν να ξεχωρίζει. Η μονστέρα έχει αργή ανάπτυξη και σχηματίζει μόνο λίγα φύλλα […]
