εικόνα

Καρποφόρα

mistikakipou-michaliskoulieris-karkinosielias

Πώς αντιμετωπίζουμε την καρκίνωση της ελιάς

Αν έχουμε παρατηρήσει κάποια χαρακτηριστικά εξογκώματα στον κορμό και στα κλαδιά της ελιάς, τότε πρόκειται για την καρκίνωση, γνωστή και ως φυματίωση ή καρκίνος της ελιάς, μια πολύ συχνή και σοβαρή ασθένεια που προσβάλλει τα ελαιόδεντρα. Η καρκίνωση οφείλεται σε ένα βακτήριο και είναι εξαιρετικά διαδεδομένη σε όλες τις ελαιοκομικές περιοχές της χώρας, είτε πρόκειται

Συνέχεια...
Καλλιέργεια αρώνιας σε κήπο και σε γλάστρα

Καλλιέργεια αρώνιας σε κήπο και σε γλάστρα

Η αρώνια είναι ένα άγριο φρούτο, ένα superfood με υψηλή διατροφική και φαρμακευτική αξία, που περιέχει πολλές αντιοξειδωτικές ουσίες και βιταμίνες. Με καταγωγή από τη βόρεια Αμερική, η αρώνια είναι φυλλοβόλος θάμνος αργής ανάπτυξης που φτάνει σε ύψος 1-2 μέτρα και διαθέτει χαρακτηριστικά φύλλα που μοιάζουν με αυτά της μηλιάς. Ανθίζει συνήθως τον Ιούλιο με

Συνέχεια...
Το κλάδεμα καρποφορίας του αμπελιού

Πώς γίνεται το κλάδεμα καρποφορίας του αμπελιού

Το κλάδεμα του αμπελιού αποτελεί την σημαντικότερη ετήσια καλλιεργητική εργασία που πραγματοποιεί ο αμπελουργός. Υπάρχουν δύο είδη κλαδέματος: το κλάδεμα διαμόρφωσης που πραγματοποιείται στα πρώτα χρόνια ζωής του αμπελιού και αποσκοπεί στη διαμόρφωση του σχήματος του και το κλάδεμα καρποφορίας που αποσκοπεί στην ρύθμιση της βλάστησης και της καρποφορίας του. Κατάλληλη εποχή για το κλάδεμα

Συνέχεια...
5 μυστικά για καλλιέργεια ροδιάς

5 μυστικά για καλλιέργεια ροδιάς

H ροδιά είναι φυλλοβόλο καρποφόρο δέντρο που καλλιεργείται για τον καρπούς του, τα ρόδια, με την υψηλή διατροφική αξία. Το ρόδι θεωρείται υπερτροφή (superfood), καθώς περιέχει αντιοξειδωτικά στοιχεία, βιταμίνες και μέταλλα. Τρώγεται φρέσκο, σκέτο ή συνοδευτικό σε σαλάτες και σε συνταγές μαγερικής, ενώ επίσης χρησιμοποιείται για την παρασκευή χυμών και αναψυκτικών. Δημοφιλείς και αξιόλογες ποικιλίες

Συνέχεια...
Γκότζι μπέρι, καλλιέργεια σε κήπο και σε γλάστρα

Γκότζι μπέρι, καλλιέργεια σε κήπο και σε γλάστρα

Φυτεύουμε γκότζι μπέρι (goji berry), το διάσημο superfood με την υψηλή διατροφική αξία. Το γκότζι μπέρι είναι ένας πολυετής θάμνος με μικρά στενόμακρα καταπράσινα φύλλα που ζει μέχρι και 100 χρόνια. Με καταγωγή από την ανατολική Ασία, το γκότζι μπέρι ανήκει στην ίδια οικογένεια με τη ντομάτα, τη μελιτζάνα, την πιπεριά και την πατάτα. Από

Συνέχεια...
mistikakipou-michaliskoulieris-klademaaxladias

Το κλάδεμα της αχλαδιάς

Υπάρχει κάποιος που δεν θέλει να απολαμβάνει ζουμερά λαχταριστά αχλάδια; Είναι εποχή να φροντίσουμε και να κλαδέψουμε τις αχλαδιές μας! Το κλάδεμα της αχλαδιάς αποτελεί ένα σημαντικό καλλιεργητικό παράγοντα για την επίτευξη καλής βλαστικής ανάπτυξης του δέντρου και ικανοποιητικής παραγωγής κάθε χρόνο. Το κλάδεμα της αχλαδιάς γίνεται κατά την χειμερινή περίοδο, στον λήθαργο των φυτών,

Συνέχεια...
Iπποφαές, καλλιέργεια σε κήπο και σε γλάστρα

Iπποφαές, καλλιέργεια σε κήπο και σε γλάστρα

Το ιπποφαές είναι ένα άγριο φρούτο με υψηλή διατροφική αξία και πολλαπλά οφέλη για την υγεία που μπορούμε να φυτέψουμε στον κήπο και στο μπαλκόνι μας. Φυλλοβόλος καρποφόρος θάμνος, το ιπποφαές είναι γνωστό από την αρχαιότητα για τις ευεργετικές του ιδιότητες και τα τελευταία χρόνια αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή superfood (υπερτροφές) που μπορούμε

Συνέχεια...
Κλάδεμα βερικοκιάς

Το κλάδεμα της βερικοκιάς

Η βερικοκιά χρειάζεται κλάδεμα κάθε χρόνο για να τη βοηθήσουμε να παράγει λαχταριστά βερίκοκα. Το κλάδεμα της βερικοκιάς αποτελεί βασικό καλλιεργητικό παράγοντα για το συνδυασμό καλής ανάπτυξης του δέντρου και επίτευξης ικανοποιητικής παραγωγής. Κατάλληλη εποχή κλαδέματος της βερικοκιάς είναι η περίοδος μεταξύ Δεκεμβρίου και Φεβρουαρίου, ανάλογα με την περιοχή και την ποικιλία της βερικοκιάς. Ας

Συνέχεια...
7 μυστικά για καλλιέργεια φραγκοστάφυλου

7 μυστικά για καλλιέργεια φραγκοστάφυλου

Έχω μια αδυναμία στα άγρια φρούτα! Είναι τόσο νόστιμα, θρεπτικά και καθένα έχει κάτι ξεχωριστό! Ένα από τα αγαπημένα μου είναι το φραγκοστάφυλο, ο πολυετής καρποφόρος θάμνος που ανήκει στη μεγάλη οικογένεια των superfoods με μεγάλη διατροφική αξία και υψηλή περιεκτικότητα σε βίταμίνη C, ω3 και ω6 λιπαρά οξέα και αντιοξειδωτικές ουσίες. Το φραγκοστάφυλο μπορεί

Συνέχεια...
Κλάδεμα συκιάς

Το κλάδεμα της συκιάς

Οι περισσότεροι δεν κλαδεύουν τις συκιές, αλλά μάλλον δεν κάνουν και τόσο καλά! Δεν είναι κρίμα να χάνουμε παραγωγή από τα τόσο νόστιμα σύκα επειδή δεν κλαδέψαμε; Η συκιά λοιπόν, αν και δεν έχει σημαντικές απαιτήσεις ως προς το κλάδεμα σε σύγκριση με άλλα καρποφόρα δέντρα, το κλάδεμα της παραμένει βασικός παράγοντας για καλή καρποφορία

Συνέχεια...