Τα εσπεριδοειδή είναι μία ομάδα δέντρων που ανήκουν όλα στο ίδιο γένος και δημιουργούν καρπούς με χαρακτηριστική ξινή γεύση που περιβάλλονται από παχιά φλούδα. Πρόκειται για αειθαλή δέντρα με χαρακτηριστικό άρωμα στα φύλλα και στα άνθη. Είναι επίσης γνωστά με τις ονομασίες ξινόδεντρα, λεμονοπορτάκαλα και ξινά. Στην ομάδα αυτή ανήκει η λεμονιά, η πορτοκαλιά, η μανταρινιά, η νεραντζιά, η κιτριά, το περγαμόντο, το γκρέιπφρουτ, το κουμκουατ και το σανγκουίνι.
Μανταρινιά, ένα από τα πιο αγαπημένα εσπεριδοειδή δέντρα που λατρεύουμε για τους νόστιμους και ζουμερούς καρπούς της, τα μανταρίνια. Οι καρποί της μανταρινιάς τρώγονται φρέσκοι, χρησιμοποιούνται σε χυμούς, στη δημιουργία δροσιστικών ποτών και στην παρασκευή […]
Η πορτοκαλιά είναι το δημοφιλέστερο εσπεριδοειδές δέντρο στον κόσμο που όλοι λατρεύουμε για τους νόστιμους ζουμερούς καρπούς του, για τους δροσερούς χυμούς που στίβουμε, και βέβαια για το γλυκό του κουταλιού που φτιάχνουμε με την […]
Η λεμονιά είναι το πιο αγαπημένο καρποφόρο δέντρο που συναντάμε σε κάθε κήπο και αυλή των ελληνικών σπιτιών. Καλλιεργείται για το χυμό των ζουμερών λεμονιών της που χρησιμοποιούμε για να νοστιμίσουμε τις σαλάτες, τα φαγητά […]
Γκρέιπφρουτ, ένα ζουμερό και πολύ υγιεινό φρούτο για να απολαύσουμε σε χυμό! Το γκρέιπφρουτ είναι ένα υποτροπικό αειθαλές φυτό που ανήκει στα εσπεριδοειδή δέντρα μαζί με την πορτοκαλιά, τη λεμονιά και τη μανταρινιά. Όπως και […]
«Κουμ κουάτ» σημαίνει «χρυσό πορτοκάλι» στα κινέζικα των Μανδαρίνων κι είναι ένα πολύ διαδεδομένο δέντρο στην Κίνα και στην Ιαπωνία. Αειθαλές φυτό που ανήκει στα εσπεριδοειδή, με αργή ανάπτυξη, το κουμκουάτ μπορεί να καλλιεργηθεί στον […]
Φυτεύουμε περγαμόντο για να απολαμβάνουμε υπέροχα γλυκά του κουταλιού από τον κήπο μας! Το περγαμόντο ανήκει στη μεγάλη οικογένεια των εσπεριδοειδών δέντρων μαζί με την πορτοκαλιά, τη λεμονιά, η μανταρινιά και το κουμκουάτ. Το δέντρο […]
