Δίκταμος, το δημοφιλές κρητικό αρωματικό βότανο
Ο δίκταμος ή έρωντας είναι το πιο φημισμένο ενδημικό αρωματικό φυτό της Κρήτης. Ενδημικό, σημαίνει ότι αυτοφύεται μόνο στις περιοχές της Κρήτης. Ο δίκταμος είναι πολυετές φυτό, αειθαλές, ξαδερφάκι της ρίγανης, με ύψος που φθάνει μέχρι τα 30-40 εκατοστά. Ο δίκταμος ξεχωρίζει για τα ωοειδή γκριζοπράσινα φύλλα που καλύπτονται από λευκό χνούδι και φέρει χαρακτηριστικά
Συνέχεια...
5 μυστικά για καλλιέργεια μουριάς
Η μουριά αποτελεί ένα από τα πιο διαδεδομένα φυλλοβόλα δέντρα σε αυλές, δρόμους, πάρκα, σε πόλεις και χωριά. Η μουριά χρησιμοποιείται εκτεταμένα στην κηποτεχνία λόγω της πυκνής σκιάς που δημιουργεί το πλούσιο φύλλωμα της και αποτελεί όαση δροσιάς τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες. Πέραν της καλλωπιστικής της αξίας, η μουριά καλλιεργείται για τους νόστιμους καρπούς της,
Συνέχεια...
Οι 6 γνωστότερες ποικιλίες τριανταφυλλιάς
Η τριανταφυλλιά είναι, ίσως, το πιο δημοφιλές καλλωπιστικό φυτό σε κήπους, πάρκα και μπαλκόνια. Οι τριανταφυλλιές καλλιεργούνταν από την αρχαιότητα και έχουν δημιουργηθεί, πλέον, χιλιάδες ποικιλίες που ανθίζουν όλες τις εποχές του χρόνου, με εντυπωσιακά χρώματα, αρωματικά άνθη και παρατεταμένη ανθοφορία. Ας δούμε αναλυτικά, τις κυριότερες κατηγορίες ποικιλιών τριανταφυλλιάς, ώστε να επιλέξουμε την κατάλληλη ποικιλία
Συνέχεια...
4 μυστικά για καλλιέργεια άνηθου σε γλάστρα
Ο άνηθος είναι σίγουρα από τα πιο αγαπημένα αρωματικά φυτά που χρησιμοποιούμε στην κουζίνα και οι περισσότεροι έχουμε φυτέψει σε μια γλάστρα ή σε ζαρντινιέρα στο μπαλκόνι μας. Τα φρέσκα ή αποξηραμένα φύλλα του άνηθου χρησιμοποιούνται για αρωματισμό σε σαλάτες, καθώς και σε πολλές συνταγές μαγειρικής. • Τι συνθήκες θέλει ο άνηθος κατά τη
Συνέχεια...
Αρτεμισία ή αψιθιά, ένα ιδιαίτερο αρωματικό φυτό
Η αψιθιά είναι ποώδες πολυετές αρωματικό φυτό με ύψος που φθάνει μέχρι το ένα μέτρο. Είναι γνωστή και ως αψινθιά, αγριαψιθιά, απιστιά και αβροβότανο, ενώ βοτανολογικά ανήκει στο γένος Αρτεμισία. Η αψιθιά ευδοκιμεί σε εύκρατες και θερμές χώρες και τη συναντάμε ως αυτοφυές σε άγονους και βραχώδεις τόπους. Διαθέτει όρθιο βλαστό με ελαφρώς αρωματικά, φύλλα,
Συνέχεια...
Το κλάδεμα της δαμασκηνιάς
Το κλάδεμα είναι βασική καλλιεργητική εργασία που κάνουμε για την ανάπτυξη και την καρποφορία της δαμασκηνιάς που γίνεται στα τέλη του χειμώνα. Υπάρχουν δύο είδη κλαδέματος: το κλάδεμα διαμόρφωσης που αναφέρεται στο σχήμα που θα δώσουμε στα νεαρά δενδρύλλια δαμασκηνιάς και το κλάδεμα καρποφορίας που αναφέρεται στο ετήσιο κλάδεμα σε μεγάλα δένδρα δαμασκηνιάς για την
Συνέχεια...
Φυτεύουμε τις γλαδιόλες
Η γλαδιόλα είναι ένα βολβοειδές λουλούδι που φυτεύεται άνοιξη και ανθίζει το καλοκαίρι. Ξεχωρίζει για τα σπαθοειδή, μυτερά φύλλα της, πράσινου χρώματος, και για τα εντυπωσιακά άνθη της, διατεταγμένα κατά μήκος σε ανθοφόρο βλαστό που σε ορισμένες ποικιλίες ξεπερνά και το ένα μέτρο. Στα άνθη της γλαδιόλας συναντάμε μεγάλη χρωματική ποικιλία με διάφορες αποχρώσεις όπως
Συνέχεια...
Ρυγχόσπερμο, πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα
Το ρυγχόσπερμο, το ανθεκτικό αναρριχώμενο φυτό με τα υπέροχα μικρά αρωματικά άνθη, μπορεί να πολλαπλασιαστεί σχετικά εύκολα με μοσχεύματα, με υπόγειες καταβολάδες και δυσκολότερα με σπόρο. Ο πολλαπλασιασμός του ρυγχόσπερμου με μοσχεύματα γίνεται στις αρχές του καλοκαιριού. Ας δούμε αναλυτικά πώς μπορούμε να πολλαπλασιάσουμε το ρυγχόσπερμο και να δημιουργήσουμε νέα φυτά. • Τι μοσχεύματα
Συνέχεια...
Βερβένα, φυτό εδαφοκάλυψης με πλούσια ανθοφορία
Η βερβένα ή τεμάρι είναι πολυετές ποώδες φυτό εδαφοκάλυψης με μικρά λουλούδια σε λευκό, κόκκινο, κίτρινο, μωβ, μπλε και ροζ χρώμα, ενώ υπάρχουν και δίχρωμες ποικιλίες. Με καταγωγή από τη Νότια Αμερική, η βερβένα διαθέτει πλούσια ανθοφορία με μεγάλη διάρκεια από τις αρχές της άνοιξης μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου. Αγαπημένη επιλογή από ερασιτέχνες και
Συνέχεια...
7 μυστικά για καλλιέργεια πατάτας
Η πατάτα είναι ένα από τα δημοφιλέστερα φυτά που καλλιεργούμε για τους νόστιμους κονδύλους του που αποτελούν τροφή υψηλής θρεπτικής αξίας λόγω του αμύλου που περιέχουν. Οι πατάτες αποτελούν φυτό ξαδερφάκι της ντομάτας, της πιπεριάς και της μελιτζάνας, καθώς ανήκουν στην ίδια οικογένεια των σολανοειδών. Είναι μια σχετικά εύκολη καλλιέργεια για τον ερασιτέχνη καλλιεργητή και
Συνέχεια...