Γιατί τα φύλλα του παντζαριού πικρίζουν;

Ερωτήσεις ΚηπουρικήςΚατηγορία: Διάγνωση προβλήματοςΓιατί τα φύλλα του παντζαριού πικρίζουν;
ΗΛΙΑΣ ρωτήθηκε πριν από 1 έτος

Καλησπέρα, προ ημέρων έβγαλα μερικά παντζάρια από τον κήπο μου. Αφού τα μαγείρεψα διαπίστωσα ότι ενώ ο βολβός ήταν γευστικά απίθανος, τα φύλλα του ήταν ελαφρώς πικρά, κάτι που δεν μου έχει ξανασυμβεί. Μπορεί να φταίει κάτι σε αυτό; Πχ το πότισμα, ή αν καθυστέρησα να τα βγάλω ή κάτι άλλο…;; Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

2 απαντήσεις
Κώστας Λιονουδάκης (Τα Μυστικά του Κήπου) Επιτελείο απαντήθηκε πριν από 12 μήνες

Καλησπέρα Ηλία. Το πίκρισμα στα φύλλα του παντζαριού, μπορεί να οφείλεται στην ποικιλία παντζαριού, στην έλλειψη νερού σε κάποιο στάδιο της καλλιέργειας ή στην έλλειψη καλίου κατά την καλλιέργεια του παντζαριού.

Ηλίας απαντήθηκε πριν από 12 μήνες

Ευχαριστώ πολύ…