Γιατί τα φύλλα του παντζαριού πικρίζουν;

Ερωτήσεις ΚηπουρικήςΚατηγορία: Διάγνωση προβλήματοςΓιατί τα φύλλα του παντζαριού πικρίζουν;
ΗΛΙΑΣ ρωτήθηκε πριν από 2 έτη

Καλησπέρα, προ ημέρων έβγαλα μερικά παντζάρια από τον κήπο μου. Αφού τα μαγείρεψα διαπίστωσα ότι ενώ ο βολβός ήταν γευστικά απίθανος, τα φύλλα του ήταν ελαφρώς πικρά, κάτι που δεν μου έχει ξανασυμβεί. Μπορεί να φταίει κάτι σε αυτό; Πχ το πότισμα, ή αν καθυστέρησα να τα βγάλω ή κάτι άλλο…;; Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

2 απαντήσεις
Κώστας Λιονουδάκης (Τα Μυστικά του Κήπου) Επιτελείο απαντήθηκε πριν από 1 έτος

Καλησπέρα Ηλία. Το πίκρισμα στα φύλλα του παντζαριού, μπορεί να οφείλεται στην ποικιλία παντζαριού, στην έλλειψη νερού σε κάποιο στάδιο της καλλιέργειας ή στην έλλειψη καλίου κατά την καλλιέργεια του παντζαριού.

Ηλίας απαντήθηκε πριν από 1 έτος

Ευχαριστώ πολύ…