εικόνα

Κηπευτικά Φυτά

Κηπευτικά ή λαχανοκομικά φυτά χαρακτηρίζονται τα φυτά που το νωπό εδώδιμο τμήμα τους προορίζεται για κατανάλωση. Κατ' επέκταση, ο όρος μπορεί να αναφέρεται και σε ολόκληρο το φυτό από το οποίο προέρχεται το εδώδιμο τμήμα. Μια βασική διάκριση των κηπευτικών φυτών, ανάλογα με την εποχή καλλιέργειας, είναι τα φυτά φθινοπωρινής καλλιέργειας (λάχανα, κουνουπίδια) και τα φυτά ανοιξιάτικης καλλιέργειας (τομάτες, πιπεριές). Τα κηπευτικά φυτά καλλιεργούνται είτε σε υπαίθριο χώρο, είτε σε υπο κάλυψη χώρους (θερμοκήπια).

Καλλιέργεια κρεμμυδιού σε γλάστρα

To φρέσκο χλωρό κρεμμύδι ή κρεμμυδάκι μπορεί να καλλιεργηθεί πολύ εύκολα σε γλάστρες και ζαρντινιέρες στο μπαλκόνι ...

Συμβουλές για σέλινο σε γλάστρα

Το σέλινο είναι από τα πιο δημοφιλή αρωματικά φυτά που χρησιμοποιούμε στις συνταγές της ελληνικής κουζίνας και ...

Τρία μυστικά για νόστιμες φράουλες

Η φράουλα είναι ένα από τα αγαπημένα φρούτα που φυτεύουμε το καλοκαίρι στον κήπο μας. Μπορεί να ...

Συμβουλές για σπορείο φθινοπωρινών κηπευτικών

Είναι καιρός να ετοιμάσουμε το σπορείο των φθινοπωρινών μας κηπευτικών και να δημιουργήσουμε τα σπορόφυτα του φθινοπωρινού ...

Στήριξη φυτών στον λαχανόκηπο

Αρκετά καλοκαιρινά φυτά, όπως οι τομάτες, τα αγγούρια και οι φασολιές απαιτούν στήριξη με διάφορα υλικά όπως ...

Συγκομίζουμε και αποθηκεύουμε την πατάτα

Έρχεται η ώρα για τη συγκομιδή της ανοιξιάτικης πατάτας που φυτεύεται, κάθε χρόνο, τους μήνες Ιανουάριο και ...

Μέλισσες και επικονίαση

H μέλισσα θεωρείται ένας από τους πολυτιμότερους οργανισμούς στο οικοσύστημα, καθώς αποτελεί τον σημαντικότερο επικονιαστή των φυτών ...

Πόσο συχνά ποτίζουμε τα κηπευτικά;

Είναι δύσκολο να απαντήσει κανείς με ένα γενικό κανόνα στο ερώτημα «κάθε πότε ποτίζουμε τα φυτά στο ...

Μάθε παιδί μου… κηπευτικά

Απευθυνόμαστε σε όλους τους γονείς να φέρουν τα παιδιά τους στον κήπο για να ανακαλύψουν την τεράστια ...

Κατιφές και βασιλικός για προστασία στον λαχανόκηπο

Η συγκαλλιέργεια των κηπευτικών με κατιφέδες και βασιλικούς είναι μια ωφέλιμη τεχνική οικολογικής καλλιέργειας στο λαχανόκηπο μας. ...

Φυτεύουμε φασολιές στο μπαλκόνι

Τα φασολάκια είναι από τα πιο αγαπημένα λαχανικά που απολαμβάνουμε τους καλοκαιρινούς μήνες. Μπορείτε να φυτέψετε φασολιές ...

Φυτεύουμε λόλες στο μπαλκόνι

H λόλα είναι χαρακτηριστική ποικιλία μαρουλιού με μεγάλη ανοιχτή, θυσανωτή κεφαλή και φύλλα κατσαρά και τρυφερά, χρώματος ...