Κηπουρική 101

Πώς κρατάμε σπόρους ντομάτας (+video)

Πολλές φορές καλλιεργούμε μια νόστιμη ζουμερή ντομάτα και θέλουμε να κρατήσουμε σπόρο της συγκεκριμένης ποικιλίας για να τον φυτέψουμε και την επόμενη χρονιά. Η διαδικασία είναι αρκετά εύκολη και απλή αρκεί να ακολουθήσουμε κάποια συγκεκριμένα βήματα. Και φυσικά να μην ξεχάσουμε να μοιραστούμε το σπόρο της ντομάτας που θα βγάλουμε και με άλλους φίλους που

Συνέχεια...

Πώς γίνεται ο πολλαπλασιασμός φυτών με μοσχεύματα (+video)

Πολλές φορές θαυμάζουμε ένα φυτό, ένα λουλούδι σε ένα κήπο και θέλουμε να έχουμε ένα ολόιδιο. Υπάρχει τρόπος, εύκολος και οικονομικός. Ο πολλαπλασιασμός των φυτών με μοσχεύματα είναι ένας απλός και γρήγορος τρόπος δημιουργίας νέων φυτών, καλλωπιστικών, αρωματικών ή καρποφόρων θάμνων και δέντρων. Τα μοσχεύματα είναι τμήματα βλαστών των φυτών που έχουν τη δυνατότητα να

Συνέχεια...

Φύκια, φυσικό λίπασμα για φυτά

Πως σας φαίνεται η ιδέα να μαζέψουμε τα φύκια που έχει ξεβράσει η θάλασσα; Όχι μόνο για να καθαρίσουμε τη θάλασσα, αλλά για να τα χρησιμοποιήσουμε στον κήπο μας και στο μποστάνι μας. Τι να τα κάνουμε στον κήπο μας; Τα φύκια της θάλασσας αποτελούν ένα εξαιρετικό φυσικό λίπασμα για κάθε κηπουρό, καθώς είναι κατάλληλα

Συνέχεια...

5 μυστικά για πότισμα λαχανικών σε κήπο και σε γλάστρα

Το σωστό πότισμα του λαχανόκηπου αποτελεί βασική προϋπόθεση για την καλή ανάπτυξη και την καρποφορία των κηπευτικών μας. Αρκετά προβλήματα στην καλλιέργεια των λαχανικών οφείλονται στην έλλειψη νερού ή στο υπερβολικό πότισμα. Επιπλέον, το κατάλληλο πότισμα του λαχανόκηπου βοηθά στην εξοικονόμηση νερού κάτι που είναι πολύ σημαντικό τόσο για οικονομικούς, όσο και για περιβαλλοντικούς λόγους.

Συνέχεια...

Αντιμετώπιση της έλλειψης σιδήρου στα φυτά

Ο σίδηρος είναι απαραίτητο στοιχείο για την θρέψη των φυτών στον κήπο μας, καθώς λειτουργεί σαν καταλύτης στον σχηματισμό της χλωροφύλλης και συντελεί στην ανάπτυξη, στην ανθοφορία και στην καρποφορία τους. Η έλλειψη σιδήρου ή τροφοπενία σιδήρου όπως λέγεται, μπορεί να παρατηρηθεί σε όλα τα φυτά, σε λαχανικά, καρποφόρα δέντρα και καλλωπιστικά φυτά. Η έλλειψη

Συνέχεια...

7 μυστικά για καλλιέργεια λαχανικών σε γλάστρα

Μπορούμε σχετικά εύκολα να δημιουργήσουμε ένα μικρό λαχανόκηπο στο μπαλκόνι, στην αυλή ή και στην ταράτσα μας φυτεύοντας λαχανικά σε γλάστρες. Με αυτόν τον τρόπο, καλλιεργούμε λαχανικά στο σπίτι και τα φροντίζουμε άμεσα, αποφεύγοντας τις μετακινήσεις και το χρόνο που χρειάζεται η καλλιέργεια σε ένα χωράφι, ενώ παράλληλα απολαμβάνουμε όλο το χρόνο, φρέσκα λαχανικά με

Συνέχεια...

10 χρήσιμα εργαλεία κηπουρικής

Η φροντίδα του κήπου απαιτεί χρόνο και αφοσίωση και τα κατάλληλα εργαλεία μας βοηθούν να περιποιηθούμε τα φυτά μας αποδοτικότερα, καθώς οι απαιτούμενες καλλιεργητικές εργασίες εκτελούνται σωστά και με λιγότερη κόπωση. Παρακάτω παραθέτουμε τα χρησιμότερα εργαλεία κηπουρικής που διαθέτει κάθε οργανωμένος κηπουρός. Τσάπα H τσάπα είναι απαραίτητη για το σκάψιμο του χώματος, προκειμένου

Συνέχεια...

10 κατάλληλα υλικά για να φτιάξουμε κομπόστ (+video)

Το κομπόστ είναι πολύτιμο φυσικό λίπασμα που φτιάχνεται με τα υπολείμματα της κουζίνας και του κήπου. Το κομπόστ βελτιώνει σημαντικά τη γονιμότητα του χώματος και το εμπλουτίζει με θρεπτικά συστατικά. Η κομποστοποίηση μπορεί να γίνει με την συλλογή των υλικών σε ένα λάκκο σε μια γωνιά του χωραφιού ή μέσα σε ένα κάδο κομποστοποίησης, στον

Συνέχεια...

Συγκαλλιέργεια, ποια λαχανικά καλλιεργούμε μαζί στον κήπο

Συγκαλλιέργεια ονομάζουμε τη μέθοδο καλλιέργειας διάφορων φυτών στον ίδιο χώρο, για την βελτίωση της παραγωγής, ποιοτικά και ποσοτικά. Συχνά, ο χώρος που διαθέτουμε για καλλιέργεια λαχανικών είναι περιορισμένος και δεν επαρκεί για την φύτευση πολλών ειδών, η επιλογή της συγκαλλιέργειας είναι απαραίτητη. Είναι σημαντικό λοιπόν να γνωρίζουμε ποια λαχανικά ταιριάζουν να καλλιεργηθούν μαζί, να έχουν

Συνέχεια...

Πώς βελτιώνουμε το χώμα, προετοιμασία εδάφους για καλλιέργεια

Για να έχουμε επιτυχία στην καλλιέργεια του κήπου πρέπει πρώτα να εξασφαλίσουμε ότι το έδαφος που φυτεύουμε είναι κατάλληλα διαμορφωμένο για να φιλοξενήσει τα φυτά μας. Το χώμα στο χωράφι μπορεί να είναι πολύ σκληρό, συμπαγές ή μπορεί να έχει κακή αποστράγγιση, να μην είναι γόνιμο ή να έχει πολλά ανεπιθύμητα χόρτα (ζιζάνια). Είναι απαραίτητο

Συνέχεια...