Όλοι γνωρίζουμε την κανέλα, το αγαπημένο μπαχαρικό που δίνει μοναδικό άρωμα σε γλυκά, σε ποτά και στον καφέ. Εκτός όμως από τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική, όπου χρησιμοποιείται για την υπέροχη γεύση της, η κανέλα […]
Μήνας: Αύγουστος 2020
Κάθε χρόνο στα τέλη του καλοκαιριού, ετοιμαζόμαστε να φτιάξουμε το σπορείο των φθινοπωρινών μας κηπευτικών. Τα φθινοπωρινά λαχανικά φυτεύονται και καλλιεργούνται μέσα στο φθινόπωρο και συγκομίζονται μέσα στο χειμώνα ή στις αρχές της άνοιξης. Η […]
Φραγκόσυκο, κακτόσυκο, παπουτσόσυκο ή καπλόσυκο, ένα υπέροχο φρούτο με μικρά αγκάθια και υπέροχη γεύση! H φραγκοσυκιά είναι ένας όμορφος πολυετής κάκτος που παράγει ένα πολύ ιδιαίτερο φρούτο, το αγαπημένο φραγκόσυκο, που απολαμβάνουμε στα τέλη του […]
H μπορόνια είναι ένας αειθαλής καλλωπιστικός θάμνος μέτριας ανάπτυξης που κατάγεται από την Αυστραλία. Γνωστή και με την ονομασία βορονία (Boronia), η μπορόνια είναι πολυετές φυτό που ανήκει στην ίδια οικογένεια με τη λεμονιά και […]
Αν τα φυτά μας εμφανίζουν καφέ “λέπια” ή μαύρες κουκίδες στα φύλλα και στους καρπούς, τότε πιθανότατα υπάρχει προσβολή από κοκκοειδή, η γνωστή ψώρα των φυτών. Τα κοκκοειδή είναι μία μεγάλη οικογένεια μικροσκοπικών εντόμων που […]
Αυτόματο πότισμα, ένας πρακτικός τρόπος για να ποτίζουμε τα φυτά μας έχοντας πλήρη έλεγχο στην συχνότητα και την ποσότητα νερού που δέχονται, ακόμα κι όταν λείπουμε για διακοπές. Το αυτόματο πότισμα είναι ένα σύστημα ποτίσματος […]
Βουκαμβίλια ή μπουκαμβίλια, το φυτό σύμβολο του καλοκαιριού! Αν μας ρωτούσαν ποιο λουλούδι έχει συνδεθεί περισσότερο με το άσπρο και το μπλε των ελληνικών νησιών, σίγουρα θα απαντούσαμε η βουκαμβίλια. Αγαπημένη εικόνα από τις καλοκαιρινές […]
Ιβίσκος, ένα από τα πιο δημοφιλή φυτά με μεγάλα εντυπωσιακά λουλούδια για να φυτέψουμε στον κήπο και στο μπαλκόνι. Ο ιβίσκος αποτελεί ιδιαίτερα αγαπητό φυτό χάρη στην πλούσια ανθοφορία και στα πανέμορφα χρώματα των λουλουδιών […]
Κάθε πότε χρειάζεται πότισμα ο λαχανόκηπος; Πόσο νέρο θέλουν τα κηπευτικά; Είτε φυτεύουμε στον κήπο, είτε σε γλάστρες στο μπαλκόνι, το πότισμα των λαχανικών αποτελεί τη βασικότερη καλλιεργητική φροντίδα για την υγιή ανάπτυξη και την […]
Αν οι τριανταφυλλιές μας εμφανίζουν χαρακτηριστικές πορτοκαλί κηλίδες στο φύλλωμα τους, τότε πρόκειται για τη σκωρίαση, μία από τις σοβαρότερες μυκητολογικές ασθένειες που προσβάλλουν την τριανταφυλλιά. Η σκωρίαση δεν πρέπει να συγχέεται με τη μελανή […]