H ντομάτα αποτελεί την πιο ελκυστική καλλιέργεια του ανοιξιάτικου λαχανόκηπου και δικαίως θεωρείται ο βασιλιάς των κηπευτικών. Βασικό συστατικό για καλοκαιρινές σαλάτες και για σάλτσα στο φαγητό, η ντομάτα είναι ένα λαχανικό με υψηλή διατροφική […]
Η καλιμπραχόη είναι ένα λουλουδι με πλούσια ανθοφορία και εντυπωσιακούς χρωματικούς συνδυασμούς, ιδανική για κρεμαστά καλάθια και για πολύχρωμη εδαφοκάλυψη στον κήπο, την αυλή, τη βεράντα ή το μπαλκόνι. Η καλιμπραχόη χαρακτηρίζεται από πλούσιο φύλλωμα […]
Αν και σε πολλές περιπτώσεις η τσουκνίδα θεωρείται ένα ανεπιθύμητο φυτό (ζιζάνιο) για τον κήπο και το χωράφι, στην πραγματικότητα μπορεί να μας φανεί πολύ χρήσιμη και ευεργετική στην καλλιέργεια. Πολυετές φυτό που μπορεί να […]
Το κομπόστ είναι πολύτιμο φυσικό λίπασμα που φτιάχνεται με τα υπολείμματα της κουζίνας και του κήπου. Το κομπόστ βελτιώνει σημαντικά τη γονιμότητα του χώματος και το εμπλουτίζει με θρεπτικά συστατικά. Η κομποστοποίηση μπορεί να γίνει […]
Η πιπεριά είναι δημοφιλές λαχανικό που μπορούμε πολύ εύκολα να καλλιεργήσουμε σε γλάστρα ή ζαρντινιέρα στο μπαλκόνι μας. Υπάρχουν πάρα πολλές ποικιλίες πιπεριάς, στρογγυλή (φλάσκα) ή μακριά, πράσινη, κίτρινη, κόκκινη, πορτοκαλί, η ξακουστή πιπεριά φλωρίνης, […]
Η γλυκοπατάτα είναι υποτροπικό φυτό που καλλιεργείται για τις εδώδιμες κονδυλώδεις ρίζες του που έχουν υψηλή διατροφική αξία, προέρχεται από την Κεντρική Αμερική και δεν έχει καμία βοτανική συγγένεια ως φυτό με την γνωστή μας […]
Το σκυλάκι, αγαπημένο καλλωπιστικό φυτό με υπέροχα λουλούδια, φυτεύεται την άνοιξη και αποτελεί χαρακτηριστικό φυτό της Μεσογείου, με πλούσια βλάστηση. Θα βρούμε σκυλάκια σε νάνες ποικιλίες από 20-40 εκατοστά, μεσαίου ύψους από 40-60 εκατοστά και […]
Η ελιά ευδοκιμεί σε περιοχές με μεσογειακό κλίμα που χαρακτηρίζονται από ήπιους, υγρούς χειμώνες και ζεστά καλοκαίρια. Η επιτυχία της εγκατάστασης μιας φυτείας ελαιόδεντρων εξαρτάται από: τις εδαφοκλιματικές συνθήκες της περιοχής, την επιλογή των κατάλληλων […]
Το αβοκάντο είναι υποτροπικό καρποφόρο δέντρο και η φύτευση του περιορίζεται σε περιοχές που δεν επικρατούν πολύ ψυχροί χειμώνες. Για την φύτευση του αβοκάντο, στις κατάλληλες περιοχές, προμηθευόμαστε δενδρύλλια εμβολιασμένα με την επιθυμητή ποικιλία. Οι […]
