εικόνα

2017 Οκτώβριος

Σολάνουμ, το κεράσι της Ιερουσαλήμ

Σολάνουμ, το κεράσι της Ιερουσαλήμ

Το σολάνουμ ή στρύχνος είναι πολυετές καλλωπιστικό φυτό, με χαρακτηριστικούς μικρούς πορτοκαλί καρπούς που εύκολα μπορεί να μπερδέψει κανείς με ντοματάκια. Αειθαλές ποώδες τροπικό φυτό με καταγωγή από το Περού και τον Ισημερινό, θα το συναντήσουμε να αναφέρεται ως «το κεράσι της Ιερουσαλήμ» ή «το κεράσι του χειμώνα». Αγαπημένο φυτό για ερασιτέχνες και επαγγελματίες κηπουρούς,

Συνέχεια...
Καλλιεργούμε παντζάρι σε γλάστρα

Καλλιεργούμε παντζάρι σε γλάστρα

Το παντζάρι είναι από τα χαρακτηριστικά φθινοπωρινά λαχανικά που καλλιεργούμε, κυρίως, για την εδώδιμη σαρκώδη ρίζα (γουλί), αλλά και για τα τρυφερά φύλλα του. Ιδιαίτερα δημοφιλείς είναι οι ποικιλίες παντζαριού που δίνουν κόκκινες ρίζες και γι’ αυτό λέγεται και κοκκινογούλι. Ακολουθείστε τις συμβουλές μας για καλλιέργεια παντζαριού σε γλάστρα, για να φτιάξετε την δημοφιλή παντζαροσαλάτα

Συνέχεια...
Πώς γίνεται η καλλιέργεια μέντας σε γλάστρα

Καλλιέργεια μέντας σε γλάστρα

Μέντα, ένα αγαπημένο αρωματικό φυτό που μπορούμε εύκολα να καλλιεργήσουμε σε γλάστρα ή ζαρντινιέρα στο μπαλκόνι μας και να συγκομίσουμε τα φρέσκα μυρωδάτα φύλλα της τόσο για τις σαλάτες και τα φαγητά μας, όσο και για να φτιάξουμε ροφήματα ή αγαπημένα δροσερά ποτά. Ας δούμε λοιπόν τα πιο σημαντικά μυστικά για την καλλιέργειας της μέντας

Συνέχεια...
Πευκόφλουδα, χρήσεις στον κήπο

Πευκόφλουδα, χρήσεις στην κηπουρική

Η πευκόφλουδα, ο φυσικός φλοιός πεύκου που βγαίνει από την φλούδα του κορμού των κωνοφόρων, έχει ευρεία χρήση στην κηπουρική. Τόσο στον κήπο όσο και στις γλάστρες μας, οι ερασιτέχνες αλλά και οι επαγγελματίες κηπουροί μπορούν να αξιοποιήσουν την πευκόφλουδα με διαφορετικούς τρόπους. Ας δούμε αναλυτικά πώς μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε την πευκόφλουδα:   • Διακοσμητικό

Συνέχεια...
Πώς φυτεύουμε αμαρυλλίδες σε γλάστρα

Φύτευση και φροντίδα αμαρυλλίδας σε γλάστρα

Η αμαρυλλίδα ή αμαρυλλίς είναι από τα πιο δημοφιλή βολβώδη λουλούδια που φυτεύονται το φθινόπωρο μαζί με τη φρέζια, το ζουμπούλι και την τουλίπα. Η αμαρυλλίδα ξεχωρίζει για το εντυπωσιακό μέγεθος των ανθέων καθώς και για την ποικιλία έντονων χρωμάτων και σχεδίων των λουλουδιών της σε ροζέ, κόκκινο, πορτοκαλί, κίτρινο και λευκό χρώμα. Ας δούμε

Συνέχεια...
Καλλιέργεια καρότου σε γλάστρα

Καλλιέργεια καρότου σε γλάστρα

Το καρότο είναι από τα αγαπημένα φθινοπωρινά λαχανικά που καλλιεργούμε για τη μακριά κωνική ρίζα του, συνήθως χρώματος πορτοκαλί. Αν και έχουμε συνηθίσει να το φυτεύουμε στον κήπο ή στο χωράφι, μπορούμε να το φυτέψουμε σε γλάστρες και ζαρντινιέρες με μεγάλη επιτυχία. Δείτε λοιπόν τα βήματα για την καλλιέργεια του καρότου σε γλάστρα για να

Συνέχεια...
Πώς καλλιεργούμε σπανάκι σε γλάστρα

Καλλιεργούμε σπανάκι σε γλάστρα

Το σπανάκι είναι από τα δημοφιλή λαχανικά που τρώμε σε σαλάτες, πίτες, φαγητά και είναι πολύ εύκολο να το καλλιεργήσουμε σε γλάστρες και ζαρντινιέρες στην αυλή ή στο μπαλκόνι. Το σπανάκι δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις φροντίδας, μπαίνει γρήγορα στην παραγωγή και γι’ αυτό το συστήνουμε ανεπιφύλακτα σε ερασιτέχνες κηπουρούς που κάνουν τα πρώτα βήματα στην

Συνέχεια...
Καλλιέργεια μάραθου (φινόκιο) σε γλάστρα

Καλλιέργεια μάραθου (φινόκιο) σε γλάστρα

Ο μάραθος (ή το μάραθο) είναι ποώδες μονοετές αρωματικό φυτό που χρησιμοποιείται στη μαγειρική, στη ζαχαροπλαστική και στην αρωματοποιία για τα φρέσκα και αποξηραμένα φύλλα του και για τους αρωματικούς σπόρους του. Ο μάραθος φτάνει σε ύψος μέχρι το 1-1,5 μέτρο και κάποιες ποικιλίες του χρησιποιούνται ως λαχανικά. Μπορεί ο μάραθος να μην ανήκει στα

Συνέχεια...
Πολλαπλασιασμός αγκινάρας

Ο πολλαπλασιασμός της αγκινάρας

Η αγκινάρα είναι πολυετές φυτό που καλλιεργείται για την εδώδιμη ανθοκεφαλή του και είναι περιζήτητη για νωπή κατανάλωση αλλά και για μαγείρεμα. Ο πολλαπλασιασμός της αγκινάρας γίνεται με τρεις διαφορετικούς τρόπους: Με σπόρο, με ξηρόφυτα (κομμάτια του υπόγειου τμήματος των φυτών), αλλά κυρίως με παραφυάδες.   • Ποια εποχή ξεκινά ο πολλαπλασιασμός της αγκινάρας με

Συνέχεια...
Φύτευση ρόκας σε γλάστρα

Καλλιέργεια ρόκας σε γλάστρα

H ρόκα είναι από τα πιο δημοφιλή μυρωδικά, που ξεχωρίζει για την πιπεράτη, καυστική γεύση των φύλλων της. Αποτελεί εξαιρετική επιλογή νωπού πράσινου λαχανικού για να φυτέψουμε σε γλάστρες και ζαρντινιέρες στο μπαλκόνι ή στην ταράτσα μας. Χαμηλής ανάπτυξης φυτό, η ρόκα μπορεί να καλλιεργηθεί μαζί με μαρούλια, σπανάκι και αντίδια. Θα δώσει πολύ καλή

Συνέχεια...