εικόνα

Κήπος στο Μπαλκόνι

Δέκα μυστικά για καλλιέργεια κρεμμυδιού

Δέκα μυστικά για καλλιέργεια κρεμμυδιού

To κρεμμύδι καλλιεργείται για χλωρό ή για ξερό τόσο στον κήπο, όσο και στο μπαλκόνι. Για χλωρό φρέσκο κρεμμυδάκι φυτεύουμε σχεδόν όλο το χρόνο, ενώ για ξερό φυτεύουμε την περίοδο Μαρτίου-Απριλίου. Παρακάτω σας αποκαλύπτουμε δέκα μυστικά για την καλλιέργεια χλωρού και ξερού κρεμμυδιού για να σας βοηθήσουμε να έχετε μια πολύ καλή παραγωγή.   •

Συνέχεια...
Φυτεύουμε φασολιές στο μπαλκόνι

Φυτεύουμε φασολιές στο μπαλκόνι

Τα φασολάκια είναι από τα πιο αγαπημένα λαχανικά που απολαμβάνουμε τους καλοκαιρινούς μήνες. Μπορείτε να φυτέψετε φασολιές στο μπαλκόνι σας, και με 2-3 ζαρντινιέρες ή με λίγες γλάστρες να γεμίζετε την κατσαρόλα σας με φρέσκα φασόλια ανά τακτά χρονικά διαστήματα. Από τις πολλές διαθέσιμες ποικιλίες φασολιού, θα σας προτείναμε αναρριχητικές ποικιλίες που είναι πολύ πιο

Συνέχεια...
Φυτεύουμε μελιτζάνες στο μπαλκόνι

Φυτεύουμε μελιτζάνα σε γλάστρα

Ήρθε η ώρα να φυτέψουμε τις μελιτζάνες μας στο μπαλκόνι και να απολαύσουμε τους φρέσκους καρπούς της μελιτζάνας στην κουζίνα μας. Ακολουθήστε τις συμβουλές μας για την καλλιέργεια μελιτζάνας στο μπαλκόνι και δημιουργήστε νόστιμες συνταγές μαγειρικής όπως γεμιστά, παπουτσάκια, μπριάμ αλλά και τηγανητές, ψητές ή για μελιτζανοσαλάτα.   Τι ποικιλίες μελιτζάνας υπάρχουν για να διαλέξω;

Συνέχεια...
Φυτεύουμε Αγγουριά

Φυτεύουμε αγγούρι στο μπαλκόνι

Η αγγουριά είναι από τα αγαπημένα ανοιξιάτικα λαχανικά που μπορούμε να φυτέψουμε στο μπαλκόνι, στην βεράντα και στην ταράτσα, σε γλάστρα ή σε ζαρντινιέρα. Άλλωστε, η αγαπημένη μας χωριάτικη σαλάτα, σήμα κατατεθέν της ελληνικής διατροφής, έχει σαν βασικό συστατικό το αγγούρι. Σχετικά με τις ποικιλίες της αγγουριάς, χωρίζονται σε μεγαλόκαρπες και μικρόκαρπες, ενώ υπάρχουν και

Συνέχεια...
Φυτεύουμε καυτερές πιπεριές

Φυτεύουμε πιπεριές τσίλι σε γλάστρα

Για όλους εσάς που λατρεύετε τις καυτερές πιπεριές, ήρθε η ώρα να τις φυτέψετε σε γλάστρες ή ζαρντινιέρες στο μπαλκόνι σας. Δεν χρειάζεστε καμιά ιδιαίτερη εμπειρία ως προς την καλλιέργεια της πιπεριάς για να καταφέρετε να τις συγκομίσετε μέσα σε λιγότερο από τρεις μήνες. Ακολουθήστε απλά τις συμβουλές μας και απολαύστε καυτερές πιπεριές για τις

Συνέχεια...
Φυτεύουμε ντοματίνια σε γλάστρα

Φυτέψτε ντοματίνια σε γλάστρα

Τα ντοματίνια είναι μια εξαιρετική επιλογή για να φυτέψετε την άνοιξη στο μπαλκόνι σας, είτε σε γλάστρα είτε σε ζαρντινιέρα. Ακόμη κι αν είστε άπειροι στην κηπουρική, το ντοματίνι μπορεί να καλλιεργηθεί πολύ εύκολα από πρωτάρηδες. Επισκεφτείτε λοιπόν φυτώρια ή γεωπονικά καταστήματα, αυτή την εποχή, και αγοράστε έτοιμα σπορόφυτα ντοματινιών. Μετά από δυόμισυ μήνες περίπου,

Συνέχεια...
Πέντε συμβουλές για τη φύτευση φράουλας

Πέντε συμβουλές για φύτευση φράουλας

Η φράουλα είναι το πιο δημοφιλές φρούτο που φυτεύεται τόσο στο μπαλκόνι, σε κρεμαστές ή κάθετες γλάστρες και ζαρντινιέρες, όσο και στο έδαφος. Είναι πολυετής καλλιέργεια, σχετικά εύκολη, ακόμη και για τα παιδιά που λαχταρούν να την φυτέψουν για τους ζουμερούς καρπούς της. Παρακάτω, σας παραθέτουμε τις πέντε βασικές συμβουλές για να έχετε επιτυχία στη

Συνέχεια...
Κουμκουάτ

Κουμκουάτ, ένα δεντράκι για μπαλκόνι

Tο κουμκουάτ είναι το ιδανικό καρποφόρο δέντρο για να καλλιεργήσετε σε γλάστρα στο μπαλκόνι σας. Αειθαλές εσπεριδοειδές, χαμηλού ύψους, δεν ξεπερνά τα δυο μέτρα όταν βρίσκεται σε γλάστρα. Ανθίζει στα μέσα του καλοκαιριού με λευκά αρωματικά άνθη και παράγει καρπούς σαν μικροσκοπικά πορτοκάλια που ωριμάζουν Γενάρη με Φλεβάρη. Το όνομα «κουμ κουάτ», άλλωστε, σημαίνει «χρυσό

Συνέχεια...
Άνηθος στο μπαλκόνι

Φυτεύουμε άνηθο στη γλάστρα

Ο άνηθος είναι σίγουρα από τα πιο αγαπημένα αρωματικά φυτά που χρησιμοποιούμε στην κουζίνα μας και αξίζει να φυτέψουμε σε μια γλάστρα του μπαλκονιού μας. Είναι μονοετές φυτό που φτάνει σε ανάπτυξη τα 45-60 εκατοστά ύψος και το συναντάμε σε πολλές περιοχές της Μεσογείου και της Μέσης Ανατολής. Χρησιμοποιείται για τα φρέσκα ή αποξηραμένα φύλλα

Συνέχεια...
mistikakipou-michaliskoulieris-fitevoumemaroulia

Φυτεύουμε μαρούλια στο μπαλκόνι

Φυτέψτε μαρούλια στο μπαλκόνι και απολαύστε τις πιο δροσερές και λαχταριστές σαλάτες. Συγκαλλιεργείστε το μαρούλι με μαιντανό, άνηθο, κρεμμυδάκι και σκόρδο στις γλάστρες και τις ζαρντινιέρες σας. Το μαρούλι είναι εύκολη καλλιέργεια, ακόμη και για τους αρχάριους καλλιεργητές. Το μαρούλι δεν αποκτά υψηλή ανάπτυξη και φέρει μικρό βλαστό επάνω στον οποίο αναπτύσσονται πυκνά φύλλα. Τα

Συνέχεια...