εικόνα

Κήπος στο Μπαλκόνι

Καλλιέργεια μάραθου (φινόκιο) σε γλάστρα

Καλλιέργεια μάραθου (φινόκιο) σε γλάστρα

Ο μάραθος (ή το μάραθο) είναι ποώδες μονοετές αρωματικό φυτό που χρησιμοποιείται στη μαγειρική, στη ζαχαροπλαστική και στην αρωματοποιία για τα φρέσκα και αποξηραμένα φύλλα του και για τους αρωματικούς σπόρους του. Ο μάραθος φτάνει σε ύψος μέχρι το 1-1,5 μέτρο και κάποιες ποικιλίες του χρησιποιούνται ως λαχανικά. Μπορεί ο μάραθος να μην ανήκει στα

Συνέχεια...
Φροντίδα αλόης σε γλάστρα

Φροντίδα αλόης σε γλάστρα

Η αλόη είναι ένα ιδιαίτερα δημοφιλές φυτό με σημαντικές φαρμακευτικές ιδιότητες που μπορεί να φυτευτεί εύκολα σε γλάστρες στο μπαλκόνι ή στη βεράντα μας. Είναι σχετικά ανθεκτικό φυτό και δεν έχει ιδιαίτερες ανάγκες σε φροντίδα. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες αλόης, αλλά οι πιο γνωστές που μπορούμε να προμηθευτούμε για να φυτέψουμε σε γλάστρες είναι η Aloe

Συνέχεια...
Φύτευση ρόκας σε γλάστρα

Καλλιέργεια ρόκας σε γλάστρα

H ρόκα είναι από τα πιο δημοφιλή μυρωδικά, που ξεχωρίζει για την πιπεράτη, καυστική γεύση των φύλλων της. Αποτελεί εξαιρετική επιλογή νωπού πράσινου λαχανικού για να φυτέψουμε σε γλάστρες και ζαρντινιέρες στο μπαλκόνι ή στην ταράτσα μας. Χαμηλής ανάπτυξης φυτό, η ρόκα μπορεί να καλλιεργηθεί μαζί με μαρούλια, σπανάκι και αντίδια. Θα δώσει πολύ καλή

Συνέχεια...
Φύτευση βολβού φρέζιας σε γλάστρα

Φύτευση βολβών φρέζιας σε γλάστρα

Η φρέζια είναι δημοφιλές βολβώδες φυτό που διακρίνεται για το υπέροχο άρωμα των λουλουδιών της. Τα άνθη της φρέζιας τα συναντάμε σε πολλά χρώματα όπως κόκκινο, μωβ, ροζ, κίτρινο, φούξια και λευκό. Φυτεύουμε τους βολβούς της φρέζιας μέσα στο φθινόπωρο σε γλάστρες και ζαρντινιέρες, αλλά και σε παρτέρια στον κήπο και ανθίζουν 2,5 μήνες μετά

Συνέχεια...
Καλλιέργεια μαρουλιού σε γλάστρα

Καλλιέργεια μαρουλιού σε γλάστρα

Το μαρούλι είναι το πιο αγαπημένο φυλλώδες λαχανικό που χρησιμοποιούμε στις σαλάτες μας και μπορούμε πολύ εύκολα να καλλιεργήσουμε σε γλάστρες και ζαρντινιέρες στο μπαλκόνι μας ή τη βεράντα μας. Το μαρούλι δεν χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα, δίνει γρήγορα παραγωγή και γι’ αυτό αποτελεί την ιδανικότερη επιλογή για αρχάριους κηπουρούς που δεν έχουν εμπειρία από καλλιέργεια

Συνέχεια...
Καλλιέργεια κρεμμυδιού σε γλάστρα

Καλλιέργεια κρεμμυδιού σε γλάστρα

To φρέσκο χλωρό κρεμμύδι ή κρεμμυδάκι μπορεί να καλλιεργηθεί πολύ εύκολα σε γλάστρες και ζαρντινιέρες στο μπαλκόνι ή τη βεράντα μας. Καλλιεργείται τόσο σαν φθινοπωρινό, όσο και σαν ανοιξιάτικο λαχανικό για την πικάντικη καυτερή του γεύση. Συνήθως, το φρέσκο κρεμμύδι φυτεύεται και συγκαλλιεργείται μαζί με διάφορες ποικιλίες μαρουλιού, για να το συνοδέψουμε σαν μυρωδικό στις

Συνέχεια...
Συμβουλές για σέλινο σε γλάστρα

Συμβουλές για σέλινο σε γλάστρα

Το σέλινο είναι από τα πιο δημοφιλή αρωματικά φυτά που χρησιμοποιούμε στις συνταγές της ελληνικής κουζίνας και μπορούμε εύκολα να το φυτέψουμε σε γλάστρα. Είναι διετές φυτό που το καλλιεργούμε σαν μονοετές για τα φύλλα και τους μίσχους του, καθώς και για τις σαρκώδεις ρίζες του. Στη χώρα μας συναντάμε τις φυλλώδεις ποικιλίες του ντόπιου

Συνέχεια...
Συμβουλές για άνηθο σε γλάστρα

Συμβουλές για άνηθο σε γλάστρα

Ο άνηθος είναι σίγουρα από τα πιο αγαπημένα αρωματικά φυτά που χρησιμοποιούμε στην κουζίνα μας και αξίζει να φυτέψουμε σε μια γλάστρα ή σε ζαρντινιέρα στο μπαλκόνι μας. Είναι μονοετές φυτό που φτάνει σε ανάπτυξη τα 45-60 εκατοστά ύψος και το συναντάμε σε πολλές περιοχές της Μεσογείου. Ο άνηθος χρησιμοποιείται για τα φρέσκα ή αποξηραμένα

Συνέχεια...
Καλλιέργεια μαϊντανού σε γλάστρα

Συμβουλές για μαϊντανό σε γλάστρα

Ο μαϊντανός είναι ένα από το πιο δημοφιλή αρωματικά φυτά που χρησιμοποιούμε στη μεσογειακή κουζίνα. Καλλιεργείται πολύ εύκολα σε γλάστρα ή ζαρντινιέρα και για το λόγο αυτό τον συναντάμε συχνά σε αυλές και μπαλκόνια. Ο μαϊντανός είναι διετές, φυλλώδες λαχανικό που καλλιεργείται συνήθως σαν ετήσιο για τα υπέροχα μυρωδικά του φύλλα που τα κόβουμε φρέσκα

Συνέχεια...
Φυτεύουμε φασολιές στο μπαλκόνι

Φυτεύουμε φασολιές στο μπαλκόνι

Τα φασολάκια είναι από τα πιο αγαπημένα λαχανικά που απολαμβάνουμε τους καλοκαιρινούς μήνες. Μπορείτε να φυτέψετε φασολιές στο μπαλκόνι σας, και με 2-3 ζαρντινιέρες ή με λίγες γλάστρες να γεμίζετε την κατσαρόλα σας με φρέσκα φασόλια ανά τακτά χρονικά διαστήματα. Από τις πολλές διαθέσιμες ποικιλίες φασολιού, θα σας προτείναμε αναρριχητικές ποικιλίες που είναι πολύ πιο

Συνέχεια...