εικόνα

Οι απαντήσεις της Κυριακής 26 Μαρτίου 2017

«Τα Μυστικά του Κήπου, σας απαντούν»

Κάθε Κυριακή τα «Μυστικά του Κήπου» απαντούν στα μηνύματά σας. Στείλτε τις ερωτήσεις σας χρησιμοποιώντας τη φόρμα επικοινωνίας της ιστοσελίδας μας, μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου ή στη σελίδα μας στο facebook και διαβάστε τις απαντήσεις εδώ.

 

Κυριακή 26 Μαρτίου

Xrysa Fint (19/3):
Συγχαρητήρια για τη σελίδα σας! Έχω μια μανταρινιά σε βορινή θέση, δύο χρόνια τώρα ρίχνει τα φύλλα της μετά τον έντονο βοριά και δεν προλαβαίνει να τα αναπληρώσει κατά την ανθοφορία, με αποτέλεσμα να μην έχει καθόλου ανθό. Τι μπορώ να κάνω? Ευχαριστώ!

Τα Μυστικά του Κήπου απαντούν:
Ευχαριστούμε πολύ για τα θερμά λόγια. Aν και δεν μας διευκρινίζετε για το αν έχετε τη μανταρινιά σε γλάστρα ή στο έδαφος, η μόνη λύση είναι να την προστατέψετε από το βοριά. Αν είναι σε γλάστρα θα πρέπει να της αλλάξετε θέση σε μια προφυλαγμένη, αν είναι στο χώμα θα πρέπει να την περιβάλλετε με αντιανεμικό δίχτυ. Ειδικά αν η μανταρινιά σας είναι σε νεαρή ηλικία, η ευαισθησία στο βοριά είναι ακόμα μεγαλύτερη.

 

Άννα Παπ (20/3):
Καλημέρα, σας ευχαριστούμε για τις πολύτιμες συμβουλές σας.
Ισχύει ότι το απιονισμένο νερό είναι ωφελιμότερο από αυτό της βρύσης;
Ευχαριστώ εκ των προτέρων

Τα Μυστικά του Κήπου απαντούν:
Ευχαριστούμε για τα καλά λόγια. Το απιονισμένο νερό είναι καλύτερο από αυτό της βρύσης καθώς δεν περιέχει άλατα και διευκολύνει την ενυδάτωση των φυτών καθώς και την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών. Άρα είναι πολύ ωφέλιμο για το πότισμα των φυτών καθώς αν θέλετε και να τα ξεπλύνετε ή ως μέσο διάλυσης κάποιου φυτοπροστατευτικού προϊόντος αν θέλετε να τα ψεκάσετε. Συμπληρωματικά, σας αναφέρω ότι και το βρόχινο νερό έχει τις ίδιες ευεργετικές ιδιότητες για τα φυτά με το απιονισμένο νερό.

 

Natasa Tou (20/3):
Καλησπέρα σας, ήθελα να σας ρωτήσω γιατι η βερυκοκιά μου έχει τρύπες στα φύλλα της που φαίνονται καμένες γύρω γύρω και τι μπορώ να κάνω; Eυχαριστώ πολυ!

Τα Μυστικά του Κήπου απαντούν:
Η βερυκοκιά σας έχει προσβληθεί από μια μυκητολογική ασθένεια πολύ διαδεδομένη στη χώρα μας, που προσβάλλει συνήθως τη βερυκοκκιά αλλά και την ροδακινιά την κερασιά και τη δαμασκηνιά. Στα φύλλα εμφανίζονται ερυθροκαστανές κηλίδες διαμέτρου 2-3 mm οι οποίες σταδιακά γίνονται καστανές, αποξηραίνονται στο κέντρο και περιβάλλονται από ερυθροϊώδη περιφέρεια. Οι νεκροί ιστοί αποχωρίζονται από το υγιές μέρος του φύλλου και πέφτουν οπότε σχηματίζονται τρύπες. Στην Φυτοπαθολογία, το σύμπτωμα αυτό ονομάζεται «τρύπες από σκάγια». Για να αντιμετωπιστεί ο μύκητας, πρέπει να ψεκάσετε με χαλκούχο διάλυμα πριν την έκτπυξη των οφθαλμών (το χειμώνα) αλλά και κατά την βλαστητική ανάπτυξη την περίοδο της άνοιξης. Καλή επιτυχία στην καταπολέμηση!

 

Evagelia Mpi (20/3):
Καλησπέρα!
Έχω στην αυλή μου πολλές γλάστρες (μικρές και μεγάλες) με λουλούδια μονοετή κατά πλειοψηφία.
Αισθητικά δημιουργείται ένας χαμός και δεν μου αρεσει.
Μπορείτε να μου συστήσετε κάποια μεγαλύτερα πολυετή φυτά (ίσως και μίνι δέντρα)ώστε να χαλαρώσει από το μπούκωμα ο χώρος και καλαίσθητος να φαίνεται;
Ευχαριστώ!

Τα Μυστικά του Κήπου απαντούν:
Ώρα για ανανέωση στην αυλή μας, και η άνοιξη είναι η πιο κατάλληλη εποχή. Πολυετή ανθοφόρα φυτά είναι το γεράνι, η διμορφοθήκη, ο ηβίσκος, η γαρδένια, η καμέλια, ενώ το βιβούρνο, η φωτίνια, η αγγελική και ο ελέαγνος είναι καλλωπιστικοί θάμνοι πιο ελκυστικοί για το φύλλωμα τους. Όσον αφορά για δεντράκι, το κουμκουάτ είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα επιλογή λόγω της χαμηλής ανάπτυξης του. Δείτε και το σχετικό μας άρθρο για το κουμκουάτ

Κουμκουάτ, ένα δεντράκι για μπαλκόνι


Καλή επιτυχία στην ανανέωση του κήπου σας!

 

Τάσος Κλη (22/3):
Καλησπέρα και συγχαρητήρια για τη σελίδα σας! Θέλω να καλλιεργήσω κρεμμύδια, αλλά υπάρχουν τόσες πολλές ποικιλίες που έχω μπερδευτεί. Υπάρχει κάποια κατηγοριοποίηση; Μπορείτε να με κατατοπίσετε;

Τα Μυστικά του Κήπου απαντούν:
Για τον ελληνικό χώρο, οι ποικιλίες ή υβρίδια κρεμμυδιού χωρίζονται σε δυο μεγάλες ομάδες αυτές που φυτεύονται φθινόπωρο και αυτές που φυτεύονται την άνοιξη. Η κύρια διαφορά μεταξύ τους είναι οι απαιτήσεις τους σε μήκος ημέρας για σχηματισμό βολβού. Για την καλλιέργεια κρεμμυδιού για βολβούς κατά την ανοιξιάτικη περίοδο, υπάρχουν ντόπιες ποικιλίες που καλλιεργούνται σε όλα τα γεωγραφικά διαμερίσματα της χώρας και είναι γνωστά με το όνομα της αρχικής περιοχής καλλιέργειας τους. Πχ. Τα Βατικιώτικα κρεμμύδια (καλλιεργούνται στην περιοχή των Βαιών στη Ν. Πελοπόννησο), της Θήβας, της Άνδρου, της Φλώρινας, της Κοζάνης, τα Μεσογειανά κρεμμύδια (καλλιεργούνται στην περιοχή Μεσόγεια του Ν. Χανίων). Επίσης, πολύ γνωστό είναι και το Ζακυνθινό νεροκρέμμυδο με πολύ γλυκειά δροσερή και ευχάριστη γεύση. Υπάρχουν στην αγορά και αρκετά υβρίδια και ποικιλίες από χώρες του εξωτερικού.
Καλή επιτυχία στην καλλιέργεια κρεμμυδιού και καλή σοδειά!

Ευγενία Μα (22/3):
Γεια σας. Θα ήθελα να μου πείτε μερικά λουλούδια που μπορώ να βάλω στη βεράντα μου που να έχουν για πολύ καιρό άνθη και να μην έχουν ιδιαίτερες απαιτήσεις σε φροντίδα. Σας ευχαριστώ!

Τα Μυστικά του Κήπου απαντούν:
Καλή εποχή για να ανανεώσετε αυτή την εποχή τη βεράντα σας, με πολυετή ανθόφυτα και θάμνοι που δεν χρειάζονται ιδιαίτερη φροντίδα και δίνουν μια πλούσια ανθοφορία με μεγάλη διάρκεια. Επιλέξτε γεράνια, μαστιχάκια (τα κρεμαστά γεράνια), διμορφοθήκη (ένα είδος μαργαρίτας), γκαζάνια, ηβίσκο και φούξια (σκουλαρικάκι).

 

Elena Xa (23/3):
Καλησπέρα, ήθελα να σας ρωτήσω τι να ρίξω στην λεμονιά μου που εχει γεμίσει μυρμήγκια και κάτι λευκό που κολλάει κάτω από τα φύλλα της. Την έχω 6 χρόνια σε μεγάλη γλάστρα αλλά τώρα… Ευχαριστώ!

Τα Μυστικά του Κήπου απαντούν:
Η λεμονιά σε γλάστρα είναι αρκετά πιο ευαίσθητη σε εντομολογικές προσβολές όπως ο ψευδόκοκκος και η βαμβακάδα που εμφανίζουν τα συμπτώματα που αναφέρετε. Σε αυτή την περίπτωση, δημιουργούνται εκκρίματα και αυτό προσελκύει τα μυρμήγκια που αναζητούν τροφή. Για να καταπολεμήσετε βιολογικά τη προσβολή, ψεκάστε με θερινό πολτό ή σάπωνες αλάτων καλίου ανά 15 μέρες σε θερμοκρασίες κάτω από 28°C για να μην στρεσαριστούν τα φυτά. Τα σκευάσματα αυτά θα τα βρείτε σε γεωπονικά καταστήματα. Καλή επιτυχία στην αντιμετώπιση!

 

Kalliopi Me (24/3):
Καλημέρα, υπάρχουν παραδοσιακές ποικιλίες ντοματινιών στο εμπόριο; Σκέφτομαι να φυτέψω στον κήπο μου, αλλά δε θέλω υβρίδια.

Τα Μυστικά του Κήπου απαντούν:
Η πιο γνωστη παραδοσιακή ποικιλία ντοματινιού είναι η κερασοντομάτα Σαντορίνης. Ποικιλία τομάτας με καρπούς πολύ καλής ποιότητας, στρογγυλούς, με λαμπερό κόκκινο χρώμα, βάρους 15-20 γρ. Είναι κατάλληλη για υπαίθρια καλλιέργεια με φυτό χαμηλό, μαζεμένο, με μέτρια κάλυψη καρπού. Χαρακτηρίζεται ως παραγωγική ποικιλία με καρπούς εύγευστους, πολύ καλή καρπόδεση σε υψηλές θερμοκρασίες και γενικότερα κατάλληλη για καλλιέργεια σε ξηροθερμικές συνθήκες. Καλή φύτευση και καλή σοδειά!

 

Agapi Vrou (24/3):
Καλησπέρα, θέλω να αποξηράνω μία ανθοδέσμη για να την κρατήσω όσο γίνεται περισσότερο. Τι πρέπει να κάνω; Θα κρατήσει πολύ καιρό;

Τα Μυστικά του Κήπου απαντούν:
Θα σας μιλήσω για την πιο απλή μέθοδο αποξήρανσης λουλουδιών, τη μέθοδο αποξήρανσης στον αέρα. Επιλέξτε άνθη στο στάδιο του μπουμπουκιού ή μόλις αρχίζουν να ανοίγουν τα πρώτα πέταλα και ποτέ υπερώριμα άνθη καθώς παρουσιάζουν μειωμένη ανθεκτικότητα στον χρόνο. Συλλέξτε τα άνθη από το πρωί μέχρι νωρίς το απόγευμα, με ξηρό καιρό και ηλιοφάνεια. Τοποθετήστε τα άνθη σε μικρές ομάδες και δέστε τα στελέχη σε απόσταση πέντε εκατοστών ώστε να εξασφαλίζεται η ελεύθερη κίνηση του αέρα και να προχωρά ομαλά η αποξήρανση του φυτικού υλικού. Κρεμάστε τα άνθη ανάποδα σε διάφορα σημεία στο κέντρο του χώρου αποξήρανσης, ώστε να επιτρέπεται η ελεύθερη διακίνηση του αέρα. Διατηρήστε τη θερμοκρασία στον χώρο αποξήρανσης στους 20 – 25 °C. O χρόνος που απαιτείται για την πλήρη ξήρανση εξαρτάται από το είδος του φυτικού υλικού, καθώς και από τις καιρικές συνθήκες που επικρατούν πριν από την κοπή καθώς άνθη που συλλέγονται με υγρό καιρό απαιτούν μεγαλύτερο χρόνο για την αποξήρανσή τους. Το φυτικό υλικό έχει αποξηρανθεί τελείως, όταν το ανθικό στέλεχος σπάζει εύκολα. Καλή σας επιτυχία!

 

Eleni Pa (24/3):
Καλησπέρα, θα ήθελα τη βοήθειά σας. Έχω στον κήπο οπωροφόρα δέντρα, τα οποία δένουν καρπούς και τους ρίχνουν. Τι μπορεί να συμβαίνει και τι να κάνω; Ευχαριστώ εκ των προτέρων!

Τα Μυστικά του Κήπου απαντούν:
Τα οπωροφόρα δέντρα ρίχνουν τους καρπούς τους σε πολλές περιπτώσεις. Θα σας αναφέρω τα πιθανά αίτια και ανάλογα θα πάρετε τα ανάλογα μέτρα. Καταρχήν, τα νεαρά δέντρα 2-4 ετών όταν έχουν πλούσια ανθοφορία και δέσουν πολλούς καρπούς, αδυνατούν να τους μεγαλώσουν. Τα δέντρα εξαντλούνται και στο τέλος πέφτουν οι καρποί. Επίσης, οι καρποί πέφτουν όταν τα δέντρα δεν λιπαίνονται επαρκώς, καθώς και όταν στερούνται νερό. Επιπλέον, το υπερβολικό πότισμα καθώς και η υπερβολική αζωτούχα λίπανση (αμμωνίες) στο στάδιο της καρπόδεσης, μπορεί να οδηγήσει σε εκτεταμένη καρπόπτωση. Καλή επιτυχία!

 

Alexandra Ma (25/3):
Ποιο θάμνο μπορώ να να φυτέψω σε υψόμετρο 300 μέτρων και να μην έχει ανάγκη από παγωνιά;

Τα Μυστικά του Κήπου απαντούν:
Υποθέτω ότι αναφέρεστε σε καλλωπιστικούς θάμνους. Για υψόμετρο 300 μέτρων που αναφέρεστε, σας προτείνουμε το βιβούρνο, την πικροδάφνη, το πυξάρι και την αγγελική. Πέρα από το υψόμετρο, οι συγκεκριμένοι θάμνοι μπορούν να φυτευθούν σε όλους τους τύπους των εδαφών καθώς δεν έχουν ιδιαίτερες ανάγκες σε θρεπτικά συστατικά. Καλή φύτευση!

Κάθε Κυριακή τα «Μυστικά του Κήπου» απαντούν στις ερωτήσεις σας. Στείλτε τις ερωτήσεις σας χρησιμοποιώντας τη φόρμα επικοινωνίας της ιστοσελίδας μας, μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου ή στη σελίδα μας στο facebook και διαβάστε τις απαντήσεις εδώ.