εικόνα

Κινέζικο γαρύφαλλο με σχιστά άνθη

Κινέζικο γαρύφαλλο με σχιστά άνθη

Κινέζικο γαρύφαλλο με σχιστά άνθη

Το κινέζικο γαρύφαλλο ή αγριογαρύφαλλο αποτελεί πολυετές ενδημικό φυτό των βουνών της νότιας Ευρώπης, από τα Πυρηναία μέχρι τα Καρπάθια και τα Βαλκάνια. Φτάνει σε ύψος τα 30-70 εκατοστά, με λουλούδια που παρουσιάζονται σε μια πυκνή συστάδα μέχρι και 30 μαζί στην κορυφή των βλαστών. Κάθε λουλούδι είναι 2-3 εκατοστά σε διάμετρο, με πέντε πέταλα τα οποία εμφανίζουν οδοντωτές άκρες.

 

Κύκλος ζωής του κινέζικου γαρύφαλλου

 

Τα άγρια φυτά κινέζικου γαρύφαλλου παράγουν κόκκινα λουλούδια με μια λευκή βάση, αλλά τα χρώματα στις διάφορες ποικιλίες κυμαίνονται από λευκό, ροζ, κόκκινο, μωβ ή και με διαφοροποιημένα μοτίβα. Πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα και με σπόρο. Τα λουλούδια του κινέζικου γαρύφαλλου είναι εδώδιμα και μπορούν να αποτελέσουν ντεκόρ σε σαλάτες στο πλαίσιο γαστρονομικών συνθέσεων.

 

Που και πώς ευδοκιμεί το κινέζικο γαρύφαλλο

 

Το κινέζικο γαρύφαλλο αναπτύσσεται σε αργιλώδη, ελαφρώς αλκαλικά εδάφη με ήλιο, αλλά και σε θέσεις με μερική σκιά. Απαιτεί συχνό πότισμα καθώς και υδατοδιαλυτό λίπασμα ανθοφορίας κατά την άνοιξη και του καλοκαιριού.

 

Κώστας Λιονουδάκης
Γεωπόνος Γ.Π.Α.

Σχολιάστε

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *