εικόνα

Αρωματικά Φυτά για Ρόφημα

5 μυστικά για φύτευση και φροντίδα ρίγανης

5 μυστικά για φύτευση και φροντίδα ρίγανης

Η ρίγανη είναι πολυετές, αρωματικό φυτό που συναντάται ως αυτοφυές από παραθαλάσσιες έως ορεινές περιοχές, στη νησιώτικη και την ηπειρωτική Ελλάδα. Με ύψος που κυμαίνεται από 20 εως 80 εκατοστά, η ρίγανη ανθίζει από Ιούνιο, κυρίως, μέχρι Αύγουστο και φέρει μικρά πράσινα φύλλα και άνθη σε άσπρο και μωβ χρώμα. Η ρίγανη καλλιεργείται, πλέον, σε

Συνέχεια...
Λάδανο, το Μύρο της Βίβλου

Λάδανο, το Μύρο της Βίβλου

H λαδανιά ή αγκίσαρος είναι ένας αυτοφυής, χαμηλός, φρυγανώδης θάμνος της μεσογειακής χλωρίδας που φύεται σε πολλά μέρη της Ελλάδας και της Κύπρου. Η λαδανιά έχει χνουδωτά φύλλα και φέρει πολύ λεπτά άνθη σε ρόζ ή λευκό χρώμα που εμφανίζουν ένα χαρακτηριστικό «τσαλάκωμα». Τα φύλλα και οι βλαστοί της λαδανιάς, κατά τους θερινούς μήνες, εκκρίνουν

Συνέχεια...
Δίκταμος, το αρωματικό κρητικό βότανο

Δίκταμος, το δημοφιλές κρητικό αρωματικό βότανο

Ο δίκταμος ή έρωντας είναι το πιο φημισμένο ενδημικό αρωματικό φυτό της Κρήτης. Ενδημικό, σημαίνει ότι αυτοφύεται μόνο στις περιοχές της Κρήτης. Ο δίκταμος είναι πολυετές φυτό, αειθαλές, ξαδερφάκι της ρίγανης, με ύψος που φθάνει μέχρι τα 30-40 εκατοστά. Ο δίκταμος ξεχωρίζει για τα ωοειδή γκριζοπράσινα φύλλα που καλύπτονται από λευκό χνούδι και φέρει χαρακτηριστικά

Συνέχεια...
Καλλιέργεια και φροντίδα φασκόμηλου σε γλάστρα

Καλλιέργεια φασκόμηλου σε γλάστρα

Το φασκόμηλο είναι αγαπημένο αρωματικό φυτό που μπορούμε εύκολα να καλλιεργήσουμε σε γλάστρα στο μπαλκόνι μας και να το απολαύσουμε σε ρόφημα. Έχει σημαντικές φαρμακευτικές ιδιότητες για το στομάχι, την καρδιά και το νευρικό σύστημα, ενώ αν βάλουμε κλαδάκια φασκόμηλου στην ντουλάπα, θα διώξει το σκώρο. Δεν χρειάζεται να ανεβαίνουμε στο βουνό για να συγκομίσουμε

Συνέχεια...
Καλλιέργεια δίκταμου σε γλάστρα

Καλλιέργεια δίκταμου σε γλάστρα

Το δίκταμο είναι δημοφιλές αρωματικό φυτό της κρητικής γης που, πλέον, μπορούμε πολύ εύκολα να το καλλιεργήσουμε σε γλάστρα και να αξιοποιήσουμε την ευεργετική του δράση για την υγεία μας. Αποτελεσματικό φάρμακο για τις στομαχικές διαταραχές, το δίκταμο αναφέρεται ως στομαχοβότανο σε περιοχές της Κρήτης, ενώ είναι ιδανικό για πονοκεφάλους, για ηπατικές παθήσεις αλλά και

Συνέχεια...
Καλλιέργεια δεντρολίβανου σε γλάστρα

Καλλιέργεια δεντρολίβανου σε γλάστρα

Το δεντρολίβανο είναι δημοφιλές αρωματικό φυτό της μεσογειακής φύσης που μπορούμε πολύ εύκολα να το καλλιεργήσουμε σε γλάστρα, στην αυλή και στο μπαλκόνι μας. Το δεντρολίβανο χρησιμοποιείται, άλλωστε, σε πολλές συνταγές μαγειρικής και τι καλύτερο από το να μπορούμε να κόβουμε τα φρέσκα μυρωδάτα φύλλα του και να τα χρησιμοποιούμε στην κουζίνα μας τη στιγμή

Συνέχεια...
Καλλιέργεια μέντας σε γλάστρα

Καλλιέργεια μέντας σε γλάστρα

Μέντα, ένα αγαπημένο αρωματικό φυτό που μπορούμε εύκολα να καλλιεργήσουμε σε γλάστρα ή ζαρντινιέρα στο μπαλκόνι μας και να συγκομίσουμε τα φρέσκα μυρωδάτα φύλλα της τόσο για τις σαλάτες και τα φαγητά μας, όσο και για να φτιάξουμε ροφήματα ή αγαπημένα δροσερά ποτά. Ας δούμε λοιπόν τα πιο σημαντικά μυστικά για την καλλιέργειας της μέντας

Συνέχεια...
Καλλιέργεια δυόσμου σε γλάστρα

Καλλιέργεια δυόσμου σε γλάστρα

Στα περισσότερα μπαλκόνια της Μεσογείου συναντάμε τον δυόσμο σε γλάστρα να καλλιεργείται για τα μυρωδάτα φύλλα του. Δημοφιλές αρωματικό φυτό και στα ελληνικά σπίτια, ο δυόσμος αποτελεί πρώτη ύλη για σαλάτες, για συνταγές μαγειρικής, για αφεψήματα ακόμη και για αγαπημένα ποτά. Ας δούμε λοιπόν τα πιο σημαντικά μυστικά της καλλιέργειας του δυόσμου σε γλάστρα.  

Συνέχεια...
Συμβουλές φροντίδας για τη μέντα

Συμβουλές φροντίδας για τη μέντα

Η μέντα είναι ξαδελφάκι του δυόσμου, ποώδες αρωματικό φυτό, πολυετές και αειθαλές, με βλαστούς τετράγωνους και πολύ χαρακτηριστικά φύλλα και ευωδιαστά άνθη, ροζ-μωβ χρώματος. Η μέντα φυτεύεται πολύ εύκολα σε γλάστρα ή ζαρντινιέρα, στην αυλή και στο μπαλκόνι μας ενώ μπορούμε να τη φυτέψουμε και σε κήπο, σε συστάδες, ή σε βραχόκηπους μαζί με άλλα

Συνέχεια...
Λουίζα, βότανο για λεμονάτη δίαιτα

Λουίζα, βότανο για λεμονάτη δίαιτα

Η λουίζα είναι ένα αρωματικό φυτό που τα φύλλα της αναδίδουν ένα ευχάριστο και δροσερό άρωμα λεμονιού. Ποώδης, πολυετής, φυλλοβόλος θάμνος, ύψους ενός εως τριών μέτρων, με βλαστούς που ξυλοποιούνται γρήγορα, με λογχοειδή φύλλα ανοιχτοπράσινου χρώματος και μικρά άνθη λευκού ή ρόδινου χρώματος. Αγαπημένη επιλογή στους κήπους ή στα μπαλκόνια τα τελευταία χρόνια, καθώς χρησιμοποιείται

Συνέχεια...