εικόνα

Βότανα

Προστατέψτε τα φυτά στον καύσωνα

Προστατέψτε τα φυτά στον καύσωνα

Τα φυτά ταλαιπωρούνται από την υπερβολική ζέστη του καύσωνα κατά τους ζεστούς μήνες του καλοκαιριού, όταν οι θερμοκρασίες ξεπερνούν τους 30°C. Τόσο για τα κηπευτικά, όσο και τα καλλωπιστικά φυτά, καθώς και για τα καρποφόρα δένδρα, η θερμική καταπόνηση και το stress επιφέρει καταστροφή των κυττάρων τους καθώς και μεγάλη ευαισθησία σε μυκητολογικές και εντομολογικές

Συνέχεια...
Λουίζα, βότανο για λεμονάτη δίαιτα

Λουίζα, βότανο για λεμονάτη δίαιτα

Η λουίζα είναι ένα αρωματικό φυτό που τα φύλλα της αναδίδουν ένα ευχάριστο και δροσερό άρωμα λεμονιού. Ποώδης, πολυετής, φυλλοβόλος θάμνος, ύψους ενός εως τριών μέτρων, με βλαστούς που ξυλοποιούνται γρήγορα, με λογχοειδή φύλλα ανοιχτοπράσινου χρώματος και μικρά άνθη λευκού ή ρόδινου χρώματος. Αγαπημένη επιλογή στους κήπους ή στα μπαλκόνια τα τελευταία χρόνια, καθώς χρησιμοποιείται

Συνέχεια...
Πότε συλλέγουμε τα αρωματικά φυτά;

Πότε συλλέγουμε τα αρωματικά φυτά;

Η εποχή συλλογής των αρωματικών φυτών και βοτάνων είναι πολύ σημαντική, καθώς καθορίζει σε μεγάλο βαθμό την ποιότητα του συλλεγόμενου βοτάνου. Είτε καλλιεργούμε αρωματικά φυτά σε γλάστρες στο μπαλκόνι ή σε παρτέρια στον κήπο, είτε τα συλλέγουμε σε εξορμήσεις στην ύπαιθρο, πρέπει να γνωρίζουμε πότε είναι η κατάληλη στιγμή για την συγκομιδή τους.   Ποια

Συνέχεια...
Τσουκνίδα, ένα ωφέλιμο φυτό

Τσουκνίδα, ένα ωφέλιμο φυτό

Αν και η τσουκνίδα θεωρείται ένα «ενοχλητικό» φυτό στους κήπους και στα χωράφια, λίγοι γνωρίζουν ότι θα μπορούσε να είναι ευεργετική για τις καλλιέργειες ως ένα εξαιρετικό εντομοαπωθητικό και δυναμωτικό για τα φυτά μας. Πολυετές φυτό που μπορεί να φτάσει τα 120 εκατοστά, η τσουκνίδα φέρει ίσιο κορμό, φύλλα ωοειδή με πριονωτά άκρα που καλύπτονται

Συνέχεια...
Συμβουλές φροντίδας για τη ρίγανη

Συμβουλές φροντίδας για τη ρίγανη

Η ρίγανη είναι πολυετές, αρωματικό φυτό που συναντάται ως αυτοφυές φυτό από παραθαλάσσιες έως ορεινές περιοχές, στη νησιώτικη και την ηπειρωτική Ελλάδα. Το φυτό έχει ύψος 20 εως 80 εκατοστά, ανθίζει από Ιούνιο, κυρίως, μέχρι Αύγουστο και φέρει μικρά πράσινα φύλλα και άνθη σε άσπρο και μωβ χρώμα. Καλλιεργείται, πλέον, και στους κήπους, σε βραχόκηπους

Συνέχεια...
Στέβια, το πιο γλυκό βότανο

Στέβια, το πιο γλυκό βότανο

Η στέβια είναι πολυετές φυτό, γνωστό και ως μελόφυλλο ή γλυκό φύλλο της Παραγουάης. Περιέχει μια ουσία, την στεβιόλη, που έχει υψηλή γλυκαντική δύναμη και γι’ αυτό χρησιμοποιείται εναλλακτικά ως γλυκαντική ουσία αντί για τη ζάχαρη. Φυτέψτε, λοιπόν, την στέβια στη γλάστρα ή στον κήπο σας για να γλυκάνετε τον καφέ και το τσάι σας

Συνέχεια...
Μελισσόχορτο, βότανο με άρωμα λεμονιού

Μελισσόχορτο, βότανο με άρωμα λεμονιού

Το μελισσόχορτο είναι ένα θαμνώδες αρωματικό φυτό που συναντάται στην περιοχή της Νότιας Ευρώπης, της Μεσογείου, και στην Κεντρική Ασία. Είναι γνωστή και ως μελισσοβότανο, «μέλισσα η φαρμακευτική» και κιτροβάλσαμο. Έχει γρήγορη ανάπτυξη και το ύψος του συνήθως υπερβαίνει το ένα μέτρο. Τα φύλλα του είναι ωοειδή και οδοντωτά και αναδίδουν μια ήπια μυρωδιά λεμονιού.

Συνέχεια...
mistikakipou-mantzourana

Συμβουλές φροντίδας για τη μαντζουράνα

Η μαντζουράνα είναι πολυετής, αρωματικός, ημιξυλώδης θάµνος της Μεσογείου, αυτοφυές φυτό στην Κρήτη σε ημιορεινά και ορεινά μέρη. Ο βλαστός της είναι όρθιος, με μικρά ωοειδή φύλλα σταχτοπράσινου χρώματος και φέρει μικρά ασπρορόδινα άνθη σε τσαμπιά στις κορυφές των βλαστών. Καλλιεργείται πλέον και στους κήπους, σε βραχόκηπους και σε γλάστρες στο μπαλκόνι για να τη

Συνέχεια...
Λάδανο, το Μύρο της Βίβλου

Λάδανο, το Μύρο της Βίβλου

H λαδανιά ή αγκίσαρος είναι ένας αυτοφυής χαμηλός, φρυγανώδης θάμνος της μεσογειακής χλωρίδας που φύεται σε πολλά μέρη της Ελλάδας και της Κύπρου. Η λαδανιά έχει χνουδωτά φύλλα και φέρει πολύ λεπτά άνθη, σε ρόζ ή λευκό χρώμα, με ένα χαρακτηριστικό τσαλάκωμα. Τα φύλλα και οι βλαστοί του φυτού, κατά τους θερινούς μήνες, εκκρίνουν μια

Συνέχεια...
Δέκα συμβουλές για τον βασιλικό

Δέκα συμβουλές για τον βασιλικό

Ο βασιλικός είναι το πιο αγαπημένο αρωματικό φυτό που χρησιμοποιείται στην μεσογειακή κουζίνα. Σε κάθε αυλή, βεράντα και μπαλκόνι θα βρούμε σε μια γλάστρα φυτεμένο ένα βασιλικό να αναδίδει το ξεχωριστό άρωμα του. Ποικιλίες… πολλές: σγουρός, πλατύφυλλος, κατσαρός, μελανόφυλλος, αγιορείτικος ή δενδροβασιλικός και τόσες άλλες. Για να έχετε κάθε στιγμή στη διάθεση σας, φρέσκα φύλλα

Συνέχεια...